故1岁以后的婴幼儿才能食用全脂牛奶或者低脂牛奶(鲜奶)及其制品,以前我们强调的2岁以后的宝宝才可以喝低脂牛奶的说法,在最新版的《美国儿科学会育儿百科》中已经更新,妈妈们以前储备的知识要更新换代喽!
2.羊奶
同牛奶一样,宝宝在1岁以前都不能喝羊奶,宝宝1岁以后如果对鲜羊奶不过敏,就可以喝了。
3.酸奶
1周岁之内,除了母乳,配方粉是次之的选择,还并不适合饮用牛奶。不过满6个月后,发酵的乳制品,如酸奶(原味酸奶)是可以少量作为辅食食加入食谱的,做成酸奶之后,牛奶中容易引起过敏的蛋白被乳酸菌部分分解,乳糖也被分解了,使得酸奶更容易被吸收,不易产生过敏,而且提供了钙质、多种维生素和有益菌。
但添加时应遵循辅食添加的原则,由少到多,观察孩子3-5天,看是否有过敏反应(腹泻、皮疹和呕吐等),如果没有,则可继续放心的列入食谱。
虽说6个月后宝宝可以喝酸奶,但市售的“老酸奶”不能喝,这种酸奶为避免运输途中变稀,大都添加了凝胶剂,有的闻上去有明显的香精味道,性状上跟果冻也很相似,吞咽功能没发育好的幼儿吃了不仅不健康,还有窒息风险。
妈妈们最好给宝宝自制酸奶,我就是用的酸奶机配合酸奶粉自己做给mini宝喝的,确实原味的酸奶粉做出的酸奶比较酸,可以配合他之前吃过的水果混合成水果酸奶,降低酸味,更美味。
4.奶酪
奶酪就是芝士,含钙量较高,是很好的钙源食材,同时富含维生素b12,保守建议1岁左右可以吃。英国是宝宝6个月、美国是宝宝8-9月就可以吃了。
多大可以吃的争议主要来自奶酪里的咸味,盐。我个人还是坚持一岁左右再服用奶酪比较安全。还有1岁前的宝宝本身以奶为主(已经可以摄取到足够的钙),就没有必要再吃更多的奶酪了。
有一种婴儿专用的奶酪品牌,叫做Cottage cheese for baby,如果实在买不到也可食用其他品牌,要挑选原生奶酪,即配料表只有简单的三样:巴氏奶、菌、盐,其次要选择低钠的,越低越好,需严格按食品的月龄提示喂养。
关于如何给宝宝挑选奶酪,可以加xxbmm123回复“奶酪”查看
5.豆浆
1岁以下的宝宝肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶,饮用豆浆后容易引起腹胀、排气或腹泻等症状,甚至有可能加重湿疹。
1岁以上的宝宝可以喝豆浆,但它的营养价值低不如牛奶,不如吃豆腐和豆干含的蛋白质和钙多,故而饮用要少量,不能影响其他食物和营养的摄入。
6.蜂蜜
1岁之内婴儿不要吃蜂蜜,因为蜂蜜内含激素,对婴幼儿生长没好处。如是因为便秘原因考虑到蜂蜜的话,可以给孩子服用“乳果糖口服液”,一种可溶性纤维素,属于益生元。
7.鸡蛋
8个月后加蛋黄,1岁后加蛋清,这些都成为历史了。美国最新的辅食添加原则,添加辅食以后可以直接添加全蛋,但是刚开始添加的时候还是要蛋黄、蛋清分开添加,确保一种不过敏以后再添加另外一种。妈妈们,知识要更新啦!
8.海鲜(海鱼/河鱼/虾蟹)
按照最新的美国辅食添加原则,开始添加辅食以后就可以添加海鲜(鱼虾蟹等),但是辅食从最开始添加到完全适应各种食物是需要很长一段时间的,没必要把易过敏的食物排在前面添加。
包妈的建议,原则是原则,妈妈们操作起来也要有自己的判断。
1岁以下的宝宝还是尽量少吃带壳类海鲜,肠胃功能发育尚不完善的宝宝本来就比较敏感,这类食物寒凉吃多了对宝宝没有好处。
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