吃货品鉴:目前最爱的串串,没有之一,平均一个月得来一次,只吃牛肉,霸道惨。无论是香菜牛肉还是一般的牛肉,直接就是一把拿来下锅。它家最大的优点就是锅底不是特别辣,比较柔和,鲜香十足。和火锅一样,串串香在重庆也都挺好吃,随便哪一家也都行。
招牌菜馆:石灰市李记串串
地址:重庆市北部新区金童路114号2幢1-3、1-4
电话:63420662、4008898219
招牌菜:牛肝(特选水牛浅色牛肝,新鲜直达)
吃货品鉴:重庆串串行业的领头羊,被称为重庆最好吃的串串火锅,高性价比加上无与伦比的美食体验,简直帅呆了。石灰市李记串串已然是重庆“好吃狗”追捧的美食品牌,数着签签喝着啤酒吃着串串火锅,太惬意了。
伴手礼:老火锅底料
重庆人能想到的伴手礼大概就是普通的各种牛肉干,以及火锅底料,尤其是那种砖头一样的老火锅底料,在很多超市、景点什么的都有卖,不贵,十几块、二十几块一袋的都有。
北京《北京娱乐信报》
@铁小编李智
招牌面馆:宇飞牛肉面
地址:北京市朝阳区垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)
电话:67702912
招牌面:牛肉面
吃货品鉴:队排的长的要死,从早到晚都要排!离小店二三十米就闻见香味了,牛肉面非常实惠,牛肉放得多,劲道味好,而且越吃越好吃,撒上干辣椒,再放点醋,就着蒜吃,实在太美好了!
招牌菜馆:爆肚皇
地址:北京市东城区东直门外大街15号楼4-101号
电话:64614659
招牌菜:爆肚
吃货品鉴:老北京最爱吃的爆肚,绝不含糊。爆肚切得细、嫩,现点现焯,火候适中,没怪味,配上菜和粉丝,蘸着秘制调料,香爆了好么!配烧饼或牛肉饼,再来碗羊杂汤,好舒坦!
招牌菜馆:京天红酒家(虎坊桥店)
地址:北京市西城区虎坊桥7号(近工人俱乐部)
电话:63530403
招牌菜:炸糕
吃货品鉴:京城独一份,有号称帝都最好吃的炸糕。无论何时去都要排队,早上七点开始就已经能排上好几十人。外皮焦香酥脆不粘牙,内馅饱满,细腻绵密,甜度适中。刚出锅热乎乎的吃上一口,口感味道俱佳!
伴手礼:十几种。
要是送一般熟人,稻香村的点心和一些传统特产肯定合适。也有不少人会去前门买北京烤鸭。茯苓饼、果脯什么的适合送给喜欢吃甜的人。创新一点可以拿老北京手工炸酱作为伴手礼,又有特色又有面子。
宁波《D壹时间》
@铁小编蒲超琳
招牌面馆:仓桥头面结面
地点:宁波市海曙区镇明路118号(月湖菜场)
电话:15824206698
招牌面:面结汤+干拌面
吃货品鉴:宁波本地人公认的地道面馆,面结汤的汤头鲜美爽口,面结肉馅饱满,肉汁浓郁;拌面口感筋道,拌上猪油和酱油,加上小葱,香气十足,与面结汤相配,恰到好处。
招牌菜馆:缸鸭狗
地点:宁波市海曙区天一广场水晶街68号
电话:89081926
招牌菜:宁波汤圆
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