喝完现挤的鲜羊奶，竟患上“懒汉病”！ 原来这

去年，“福建健康”

就曾报道一例身边的例子。

恐怖！“撸串”惹来罕见病菌！闽东一教师染上“懒汉病”，反复高烧18天！

现挤的羊奶看似鲜

实际安全隐患大

省疾控中心的专家指出，经了解发现，在居民区和农贸市场周边，甚至公路旁边，时常会出现拉几只活羊现场挤羊奶售卖的现象，而图“新鲜”的人还真不少。

许多市民认为超市卖的盒装牛奶保质期太长，担心防腐剂过多，不新鲜，相比之下，现挤出来的羊奶更新鲜，可以更放心。

“其实事实并非如此！” 省疾控中心的专家分析道，现挤现卖的鲜羊奶看似新鲜，其实存在着很大的食品安全隐患。首先，手工直接操作，卫生状况令人担忧，奶羊身上的微生物、细菌等很容易直接进入羊奶中；其次，市民买回家后，处理不当或煮沸时间不够，亦可能感染布鲁氏菌而患布病。

上述专家指出，因此，病羊的羊奶可能含布鲁氏菌，如果喝未煮熟的羊奶可能得“布病”。

感染“布病”机会不多

但高危行为会增加感染风险

省疾控中心的专家介绍，“布病”（全称布鲁氏菌病）是由布鲁氏菌侵犯机体后引发的传染—变态反应性的人兽共患传染病，人类普遍易感，但一般情况下，人与人之间并不会传播。

布鲁氏菌主要存在于牛、羊、猪等家畜和野生动物中，人接触后亦可被感染，治疗不及时易转为难以治愈的慢性病，导致劳动能力丧失，男性可能因患睾丸炎而造成不育。

上述专家提醒，布鲁氏菌的传播途径主要是以下几种：

通过皮肤粘膜接触感染

通过皮肤粘膜接触感染。染疫动物的组织、血、尿、阴道分泌物、流产物尤其胎盘中，含有大量布鲁氏菌，有人形象地称之为“装满细菌的口袋”，如果处理的时候正好皮肤有破损又未戴手套、口罩等，就极有可能中招。

经皮肤粘膜（包括眼结膜）直接接触是其最主要的传播方式。高危人群主要包括牧民和从事饲养、屠宰、加工、贩运、销售羊及其制品的人等。

通过（饮食）消化道感染

通过（饮食）消化道感染，即主要通过食物或饮水，布鲁氏菌经口腔、食道粘膜进入机体。按理来说一般人尤其是城里人，感染布鲁氏菌的机会不会太多，但如今由于人们盲目“追求原生态”、“追求口感鲜嫩”等需求，饮用未经消毒或消毒不完全的生羊奶和未熟羊肉，就有可能中招。

通过呼吸道感染

其次，通过呼吸道感染，常见于吸入被布鲁氏菌污染的飞沫、尘埃。

预防“布病”成本不高

做好四点让其无机可乘

那么，生活中要如何防布鲁氏菌感染？省疾控中心的专家提醒，一般市民预防布病的成本并不昂贵，只要做好以下几点，就可以让其无机可乘：

第一，水烧开了喝，肉做熟了吃，现挤出的“新鲜奶”煮沸至少5分钟后再喝。另外，布鲁氏菌除了喜欢羊，在牛、猪、狗等动物体内也能有，所以一定要把肉做熟了吃。为降低感染风险，路边羊奶现挤现卖，不建议购买，应到正规商家处购买合格的奶制品；

第二，加工生肉工具和加工熟食工具要分开，做到刀具和砧板生熟分开。另外，手上有伤口时避免接触家畜及奶制品，日常接触后要注意及时洗干净手。如果皮肤有破损，处理肉及内脏需要戴手套；

第三，病畜的处理，应按照有关部门要求进行隔离、扑杀、消毒和无害化处理；

最后，专家再次提醒广大市民：“布病”可防、可控、可治、不可怕，只要早发现、早诊断、早治疗，是可以治愈的。布病患者患病初期症状与普通感冒类似，市民如果出现不明原因的发热、乏力等症状，又有动物接触史或饮用生鲜牛羊乳，怀疑自己可能感染了布病，要尽快到医院接受诊断与规范治疗，避免由急性转成慢性。

爱吃鲜味的人要注意了，

平时要注意个人卫生，

以免疾病缠上身！