代茶饮需“对症下药”

▌北京中医医院药学部 陈占功 常亮

当办公室的小姑娘们已经开始刷着淘宝，购买各种“调理肠胃、补气养血”的茶包时，意味着90后也开始进入了养生时代。

生活中常见的桂圆红枣茶、荷叶山楂茶等各种搭配好的茶包，也称代茶饮。代茶饮的出现，解放了不喜欢喝白开水的人，泡上一杯养生茶，看着美观闻着清香，似乎一口口喝进去的都是健康。

为了减肥降脂，小美最近买了几盒荷叶山楂茶在办公室每天泡着喝，还分享给周围的同事。而同事芳芳喝了几天后却感到肠胃不适，难道是这茶包出了问题？芳芳到医院咨询医生后才了解到，适合小美的荷叶山楂茶，却并不适合脾胃虚弱的芳芳，所以她喝了几天后便“伤了”肠胃。

代茶饮是茶，也是药，要考虑“对症下药”。今天药师就来为大家仔细讲一讲，办公室必备的代茶饮，究竟该不该喝？常见的代茶饮适合哪些体质饮用呢？

中药代茶饮种类多

中药代茶饮又称药茶，是我国的传统剂型。指用中草药与茶叶配合使用，或者以单味中草药或复方中草药代茶经冲泡、煎煮等方法制作而成的代茶饮用品。

代茶饮有着悠久的历史，北宋时期的《太平圣惠方》就记载了茶疗方剂8种，明代的《本草纲目》记载了含茶的方剂16种，不含茶的代茶饮20余种。在清代，药茶得到了广泛的应用，现在中药代茶饮已经是人们治疗疾病的重要要剂型之一。经过不断发展，中药代茶饮现在已经有多种规格，其饮用方便，便于携带的优点深受人们的青睐。在现代生活中，它不断发展，现在市面上已经出现各式各样的花茶、果茶以及混合成分的代茶饮。

中药代茶饮有解表、清热、除湿、通便、祛暑、补益等作用，可用于治疗外感风寒风热、食积不化、肠燥津枯、气血两虚等病。对于一些较轻的病症和慢性病，如咽喉疾病，通过代茶饮频服，可以使患处更多接触药物，也是比较适合的。正因为如此，代茶饮颇受欢迎，不少人喜欢找几味中药泡泡水，用来养生保健。

陈可冀院士主编的《清宫代茶饮精华》中写到常用药物如下：菊花、桑叶、薄荷、芦根、金银花、荷叶、山楂、陈皮、西洋参、黄芪、大枣、麦冬、石斛等。

但是有些药物却不适合作为代茶饮使用，如：矿物、贝壳类药物；磁石、珍珠母、龙骨、牡蛎。此类药物因质地坚硬，不易浸泡出有效成分。含有毒性、刺激类的药物：如附子、龟板、甘遂。此类药物含有毒性，刺激人体导致不良反应。

代茶饮分两种

代茶饮可以分为两类，一类是以养生保健为主要作用的代茶饮，另一类则是以治疗为主要目的的代茶饮。

常见的保健类代茶饮

以养生保健为主要作用的代茶饮，相对而言比较安全，一般组成的成分大多都是药食同源的药物，也可与茶叶相配合使用。

●三泡台

是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、茶叶、优质冰糖为佐料配制而成。一般根据不同的季节和身体状况配出不同的茶。夏天多茉莉花茶、绿茶，冬天多饮陕青茶。驱寒和胃饮红糖砖茶，消积化食饮白糖清茶，清热泻火饮冰糖窝窝茶，提神补气、明目益思、强身健胃、延年益寿饮八宝茶。

●枸杞桂枣代茶饮

主要成分为枸杞、桂圆、大枣、陈皮以及冰糖，枸杞子补肝肾、明目润肺，桂圆健脑益智，大枣滋阴补阳，陈皮燥湿化痰、理气调中，冰糖补中益气，配合使用则能起到滋阴补气、清肺润喉的作用。需要注意的是，在患有感冒发热时忌服。

●荷叶山楂代茶饮

主要成分为荷叶、山楂、决明子、胎菊、栀子，荷叶排毒养颜，减肥降脂，山楂消食健胃，决明子清肝明目，胎菊散风清热，栀子能清热利湿，配方使用有助于排毒瘦身，润肠通便，适合消化不良、体虚易出汗者。但是，山楂会对肠胃造成一定的刺激性，导致胃酸分泌过多，因此在使用时需要注意用量，不能够服用过多，否则不仅不能起到减肥降脂的作用，甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。此外荷叶性寒，脾胃虚寒者不适宜服用。

●三花茶

其成分为玫瑰花1克、杭菊花2克、三七花3克、龙井茶4克。其作用为活血通脉健脾和胃，治血压高血脂高。怀孕、月经量大的人尽量不要服用，因为三七花具有活血化瘀的作用，脾胃虚寒者应把龙井茶改成红茶，起到暖胃的作用。

●疏肝顺气茶

其成分是陈皮10克、白梅花5克、枸杞10个，易上火的人应少放枸杞子，如两胁胀痛可以增加青皮5克，但不宜久服，青皮具有破气的作用。

治疗为目的代茶饮