这位惠州人到萨摩亚创业 将果汁卖到全世界

陈宁波在水果收购现场。受访者供图

对于惠州来说，位于太平洋南部的萨摩亚是个亦远亦近的岛国。说远，是两地相距上万公里；说近，是因为在2015年，惠州与萨摩亚首都阿皮亚市共同签署友好合作备忘录，阿皮亚市成为惠州的国际友好交流城市，近年来经贸文化往来日益密切，越来越多的惠州商品和创业者在萨摩亚涌现。

陈宁波，惠州市驻萨摩亚经贸文化联络处负责人，用两年多的时间，从榨汁技术到厂房建造，白手起家建起了当地最大的果汁生产工厂，不仅圆了自己的创业梦，也促进了当地经济的发展。

南方日报记者 王彪

自学果汁生产技术 为岛国引入现代工厂

陈宁波是梅州人，在广州长大，曾在深圳华强北做电子生意，由于妻子是惠州人，因此家也安在了惠州。2015年，陈宁波到萨摩亚游玩，当地原生态的岛国风光、热情淳朴的民风让他流连忘返，以至于一年之内前往两次。

萨摩亚深处南太平洋腹地，也是全世界第一个迎接日出的国家，从惠州到萨摩亚，一般需要经香港和新西兰中转，全程需要十多个小时才能到达。

在萨摩亚游玩期间，陈宁波发现很多商机，不仅可以将国内质优价廉的生活用品引过去，当地的大龙虾等特色农渔产品由于无污染、品质好也很适合出口，还特别适合发展旅游业。在当地，华侨加上随中国援建项目过去的建筑工人，共有上千人，其中华侨大约有300多人，已经慢慢在当地扎根。

萨摩亚地多人少，基本没有自动化的现代制造技术，陈宁波主要通过收购当地农产品并在本地进行初步加工后出口。

实际上，当地原本有5个诺丽果汁加工厂，陈宁波原本想做的是转手贸易：每个月从他们手里收购2个货柜共40吨，然后统一销往中国，没想到这上门的生意却受到对方的拒绝：他们现在只用每个月做1个货柜的产量，不用加班，过得很惬意，不希望这种没有压力的生活被打乱。

于是，陈宁波只好自己筹建工厂，2016年租用2英亩土地，开始建厂，由于当地缺少建筑工人，只能自学成才——从购入水泥、钢筋到建设厂房都是亲力亲为。工厂的全部生产设备都是从中国运过去。为了节省运输成本，陈宁波选择海路运输，有时为了在当地改造一台设备，光运送零件就需要数月。诺丽果汁没有现成的生产技术，陈宁波就通过网络学习类似产品的生产工艺，再加上自己做试验不断摸索，最后发现采摘后的新鲜水果经过一年左右的发酵，再榨汁的口感最好。当地人一般是将水果放入木桶，然后人工捣碎出汁，陈宁波的厂房更加符合卫生要求，而且使用机器生产。

很快，工厂就实现每个月4个货柜80吨的产量，成为萨摩亚最大的诺丽果汁加工厂，目前雇佣了8位管理人员和50多位当地工人，预计一期扩建后将有100多位工人。

为了更好地经营，陈宁波每个月还会定期到部分员工家里进行家访，了解员工的生活状况，并送上礼品表示感谢。

岸边数米就是珊瑚 梦想开设现代酒店

陈宁波在当地开设工厂，以当地水果为原料生产诺丽果汁，这种产品在中国被视为保健品，一瓶可以卖到数百元。目前还在研究开发刺果番荔枝的加工工艺，希望也开发成保健食品。

“中国人勤奋肯干，有资源有头脑，到哪个地方做事往往都是想在行业里做到第一，所以很多地方对我们多少有些防备是很正常的。”陈宁波说，当地人相处起来很友善，特别是不排斥中国人，法律制度参考英国，因此陈宁波在当地租用土地、招录员工比较顺利。

由于经营状况良好，更看好未来发展前景，陈宁波购买了24英亩的土地，预计二期新工厂在明年全部建成投产后，将实现每月生产20个货柜的产量，初步实现他“将萨摩亚水果卖到全世界”的小梦想。

对陈宁波来说，诺丽果汁只是他在萨摩亚创业的第一阶段，长远来看，他更关注的是当地的旅游业。“从岸边往海里走几米，就可以看到美丽的珊瑚。”陈宁波说，完全无污染、原生态的热带海岛资源，如果能和国内的基础设施、游乐项目相结合，在保护前提下充分开发，前景非常可观。甚至连污水的处理方式，他都想好了：生活污水禁止排放入海，全部抽回作为农业生产用水。

目前，萨摩亚只有大约2000个酒店房间，接待能力有限。以明年将在这里举行的第16届太平洋运动会为例，预计届时将有超过8000人来到萨摩亚，将给当地酒店等领域带来严峻考验。