喝水喝酸奶能否冲淡酒气？

原标题：喝水喝酸奶 能否冲淡酒气？

　　逢年过节，朋友聚会，难免喝酒。喝酒之后，车该怎么办？找代驾固然可以，但始终麻烦，安全性不能完全保障。最为稳妥办法是找个同行不喝酒的人做驾驶员。只有一个人时，喝酒之后既不打算找代驾，又不敢吃解酒药。那么，喝水、喝酸奶、睡觉……传统的解酒方式，哪一个可以最快醒酒呢？

　　测试结果：喝水不能冲淡酒气

　　酒是液体，水也是液体。根据物理原理，水越多，酒精含量越低，呼出来的酒气越淡。实验证明，喝下去的水进入到胃肠道消化系统。至于酒精，不只是胃肠道，还在血液当中。所以，喝水对于解酒没有什么帮助。相同道理，喝茶、喝咖啡，与喝水的解酒效果也是一样。

　　喝酸奶只能保护胃

　　酒桌上，常常看到醉得一塌糊涂的人，会喝点牛奶或者酸奶。他们其实不是为了解酒，而是为了保护肠胃。实验证明，喝酸奶的解酒效果比喝水强，能降低呼气酒精含量。不过，降低幅度有限，没有达到能够驾车的地步。所以，酒后喝酸奶，觉得身体比较舒服，呼出来酒气不是那么强烈，那是因为你的肠胃受到了保护，并不意味着血液里的酒精含量完全消失。

　　最靠谱的方法还是睡觉

　　实验证明，睡觉是最佳的解酒方式。进入睡眠，血液里酒精含量便从最高值往下降。下降的速度因人而异，每个人的身体素质有不同。有一点可以肯定，超过10个小时，人体内的酒精含量一般基本接近于零。但假如是醉酒之后，一定要间隔10个小时之后再继续驾车，避免血液里还有酒精残留。　　

　　测试结论：

　　假如解酒是为了欺骗测试仪器，逃脱惩罚，那是错误的。喝再多的水和酸奶，对于降低血液中的酒精含量，没有任何帮助。即便是喝绿豆汤、喝咖啡、喝其他饮品，结果也是一样。最有效的方法是找个地方，睡上一觉，睡觉是最好的解酒方式。注意，不能启动车辆，在车内睡觉，容易尾气中毒。

　　有人说，就算是睡觉，也得回家睡。不自己开车，怎么回家？其实，不一定得回家睡，就近开个旅馆，也不是不可以。实在不愿意，那还是找个没喝酒的人开车吧。千万不要认为自己酒喝得不多，一旦发生交通事故，都要负全责。最后，公布一组来自世界卫生组织的调查报告：50%~60%的交通事故与酒后驾驶有关，酒后驾驶是车祸致死的主要原因。（文/图 广州日报全媒体记者 周伟力）

(责编：邓楠、雷浩)