中国解酒的文化

在2000多年的历史长河中，各类酒品一直伴随着中国人的个人生活和交际生活。而在漫长的时间里，各种解酒偏方也是层出不穷，究竟解酒的最好方法有那么些？其实有一些已经被现代医学临床证实了具有一定的功效，比如蜂蜜水、西红柿汁、新鲜葡萄、酸奶等。不过，也有一些广为流传的解酒偏方不仅不具有相关功效，而且还会起到相反的恶性效果，严重者甚至可能引起生命危险。

对此专家表示，与一些基于现代医学科技的专业解酒产品相比，解酒偏方医用功效非常有限，像一些较受专业界认可的解酒护肝产品，无论在快速解酒醒酒还是在养肝护肝方面都表现出了更好的功效，在实用性、方便性等方面也更胜一筹。当然，解酒偏方仍然被民间广泛采用，所以公众还是有必要对各类解酒偏方的实际效果做一些简单的了解。

在民间，解酒偏方最常见的不能不提蜂蜜水，而美国专业研究机构的研究也证明了蜂蜜水卓越的解酒功效，不过，专业研究报告也显示，蜂蜜水解酒发挥最好效果的前提是在喝酒前的半个小时左右服下，在使用时刻上受到了限制，与蜂蜜水具有类型情况的是一款广受认可的解酒偏方——酸奶，专家表示，在酒后饮用此类偏方，解酒效果几乎等于零。

除了一些具有一定效用的解酒偏方，怎么解酒？民间也存在着一些广为流传却被错误认识的偏方，如浓茶、醋、姜汤等食品，或者通过抠喉咙催呕的方法，现代医学临床证实了民间对这些偏方解酒功效的严重误读。

以浓茶为例，酒后喝浓茶，特别在醉酒后饮浓茶，茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用，在人体内的酒精尚未被分解为二氧化碳和水时，过早地进入肾脏，对人的健康产生严重危害。因此，“浓茶解酒”的说法是毫无科学依据。而酒后喝醋同样如此，会加重对胃肠黏膜的刺激，诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症，而直接抠喉咙的做法更是令专业人士感到骇然，因为这种做法甚至会导致醉酒者即时晕厥或休克。

民间解酒偏方多如牛毛，不过效果参差不齐，均未具有实际药用价值。与此相对应，基于现代医学科技推出的产品更令专家觉得惊喜，其中酒芝灵便是由灵芝浓缩液、五味子、枸杞子、野生椴树蜜制作而成，带来了更出色的解酒和缓解酒后不适功效，深受众多“有识之士”的青睐。

结合源远流长的灵芝养生文化，与现代科技的完美结合，成功将灵芝有效液态化，且独立包装，携带方便，饮用后能加快酒精从尿液、汗液中排出，避免酒精被人体吸收而引起全身发热，快速消除喝酒“上脸”的症状。酒后饮用能能有效缓解酒后恶心、反胃等不适症状，预防宿醉所引起的不适，是不可多得的解酒“偏方”。所以说，酒芝灵是解酒的最好方法，有效的解酒偏方。

(原标题：中国解酒的文化)