在西乔庄村请亲戚吃饭是一项神圣、而光荣的事情。不论贫富,家家都是好烟、好茶、好酒;四个凉菜,四个炒菜;一盘小米饭,一碗汤,主食油炸圆饼。为啥八菜一盘一碗吃圆饼,他们的吉祥寓意接待“亲戚”实实在在,十全十美;亲戚到历山“接娘娘”顺顺当当,圆圆满满。
饭前,羊獬亲戚、西乔庄人共同向二位姑姑、娘娘(画像)跪拜敬香,而后大家才可动筷用膳;吃饭时,西乔庄家中的男主人给羊獬“亲戚“敬酒,酒只能由他来倒,不可让“亲戚”自己动手。按辈份,羊獬人比西乔庄人高出一辈,所以无论亲戚年龄大小,都由主人倒酒。久而久之,约定成俗。西乔庄吃腰饭亲戚是不能倒酒的,也成了饭菜桌上喝酒的歇后语了。家庭女主人最乐意的是,拿出母亲传授的绝活做些味香甜美的花样菜,让亲戚吃好吃饱,上历山“接娘娘”快乐有精神……。
西乔庄的腰饭是不管你家有多少时尚菜,但有两样不可缺少。一是小米饭,二是苦苦菜。为什么呢?从《韩非子五蠹》记载:“尧之王天下也,冬日鹿裘,夏日葛衣,茅次不剪,采橼不斫,粝粢之食,藜藿之羹,虽临门之济不敌于此矣”。大意是尧王富有天下,贵为天子,但是他冬穿鹿裘御寒,夏穿布衣遮体,住的草棚,吃的糙米饭,喝的野菜汤,生活艰苦的连一个战国看门的门官都不如。西乔庄吃小米饭,喝野菜汤是让人们不要忘记先祖帝尧艰苦朴素的崇高风尚,教育人们要继承发扬尧王艰苦朴素的这种崇高美德之精神。
大学生们在西乔庄吃腰饭(午餐),热情的主人不停地给他们敬酒,倒茶。并亲切地叫大学生们“娃”(孩子),别拘谨,吃吧,进了门咱们就是一家人,时而给腼腆的女娃娃(大学生)们小盘挟些菜。娃别急,慢慢吃,吃好。主人唠嗑,问长问短,关爱有加。主人的善良,朴实,热情大方的接待,大学生们深感温馨如家。
大学生从在西乔庄吃腰饭中领悟到,西乔庄人身体力行承传着孝德和谐文化的精神灵魂。来自马来西亚北京大学留学生自言自语地说,我是在异国他乡吗?我是异国人吗?都不是,我是中国人,我是羊獬人,我是历山西乔庄人…她的心声,她的情感完全融入到三月三接姑姑的历史文化长河中….。
大学生们随着接姑姑队伍前行,离开了西乔庄。但,“不是一家人,不进一家门;进了一家门,就是一家人”的文明哲理也随着他们走出了西乔庄,走向了全国,走向了世界……。
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