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随着世界卫生组织把甲型H1N1流感的防护警报升级到5以后,杀菌消毒被世界各国人民提升为必做之事,与此同时,一例又一例食品污染事件曝光,使人们对食品安全的关注度空前高涨,消费者对于食品安全的认知更为深刻,这为各类杀菌消毒产品开拓了一条光明大道,迅猛提升的销售量,让厂家越发认可这类产品的前景,各类杀菌消毒的产品快速进入消费者的生活。
记者了解到,目前在各大卖场销量排名前列的杀菌消毒类产品包括消毒柜、果蔬净化机、空气净化器及微波炉等,这些产品都有各自鲜明的特点及功能。很多消费者对于微波炉、消毒柜、空气净化器的功能都比较了解,而属于后期异军突起的果蔬净化机,则大有喧宾夺主之势。美的果蔬净化机销售人员告诉记者,美的果蔬净化机具有独特的三级净化功效,第一级有效祛除污渍,杀灭各种日常细菌:由于活氧水能破坏细菌的分子结构,因此能有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等日常所见细菌,杀菌率高达99.9%;第二级充分降解各种农药及化学试剂:活氧水直接破坏农药的化学键,充分降解各种农药及化学试剂,如敌敌畏、甲胺磷、防腐剂、瘦肉精、保鲜剂等,降解率高达95%;第三级快速祛除重金属:活氧水与重金属和重金属离子发生氧化反应,能有效祛除果蔬上镉、铜、铅、砷等重金属,有效率超过90%。此外,彻底清洗果蔬之余,还能主动在蔬果表面生成活氧保鲜膜,让蔬果持久保鲜,食用起来既放心又可口。
其实我们不难发现,这些产品的热销,跟时下频频爆发的食品安全事件有着很大的关系,如国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果,结果触目惊心:选取的45个样品中,40个样品检测出50种农药残留,30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的某超市一颗草莓身上竟含有13种农药残留!而之前被查出部分地区的鱼、以及湖北、江苏一带爱吃的小龙虾都是重金属超标的食品。这对消费者的生活质量产生了一定的影响,消费者如何从自身出发,做到真正的放心饮食,已经成为了他们生活中关注的重点之一。作为小家电领域的领导者,美的一直以提高消费者生活质量为使命,不断开发新技术,为满足消费者日益提升的生活需要而努力。2007年,美的正式涉足果蔬净化机的领域,至今已成为该产品市场上少有的大品牌,也在很大程度上满足了消费者有效防范食品安全的需要。
记者随后采访了几位消费者,部分消费者表示现在逛卖场对杀菌消毒类家电产品会更加关注,购买这类产品的需求很明确。大多数消费者则表示已经购买了部分杀菌消毒类家电产品,就是为了让自己吃得更加放心。因为每天必须食用的瓜果蔬菜、鱼类等食物常常会发生农药残留超标、某种含量超标的问题,自己无法进行判断也没有更好的方法达到全面杀菌,借助杀菌消毒的家电将为自己解决了这方面的苦恼。
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