走进青岛兰巴赫 感受舌尖上的德国(3)

严格秉承德国啤酒纯净法，采用独特的酿造工艺和至高品质的啤酒花和小麦麦芽、地下深层矿泉水，成就了小麦啤酒中的极品——施纳德小麦啤酒。始于1872年的施纳德小麦啤酒厂用七种风格迥异的小麦啤酒（分别标注为TAP1-TAP7），向真正了解小麦啤酒的啤酒爱好者完美展示了酿酒艺术。140年后的今天，施纳德小麦啤酒凭借国际殿堂级品质，多次荣获最具权威的国际啤酒大赛多项金奖，成为全球顶尖品质的代表。

超级推荐：

施纳德小麦啤酒（TAP1-TAP7）

施纳德冰波克小麦黑啤酒

施纳德TAPX年度限量版

Gaffel Kölsch科隆至尊冰啤酒

Kölsch科尔什是德国科隆地区出产的非常有名的一种淡啤酒，而Gaffel是科尔什啤酒中的第一品牌，极富盛名。位于气势磅礴的科隆大教堂旁边的科隆至尊啤酒坊（Gaffel am Dom）给过往科隆的客人留下了深刻印象。科隆至尊冰啤酒口感清爽，麦芽香味突出，入口微苦是这款啤酒的核心特征，也是与科隆其他品牌的不同之处。科隆至尊冰啤酒的酒杯和托盘都极具特色，无论有多大的酒量，都要举起0.2L的细小杯子，慢慢来，一个人喝下一个托盘也是一件不难的事。

Alpirsbacher Klosterbräu杰歌修道院啤酒

德国黑森林地区的Alpirsbach小镇位于群山之间，那里森林茂密，环境极其优美，杰歌修道院啤酒厂就坐落在Alpirsbach小镇的中央，旁边紧邻古老的杰歌修道院。杰歌修道院啤酒采用黑森林地区的泉水酿造，品质出众，曾多次获得DLG金奖。

Aecht Schlenkerla Rauchbier朗客烟熏啤酒

朗客烟熏啤酒产于德国巴伐利亚州著名的啤酒之都——班贝格小城，很多来自欧洲的啤酒发烧友专门来到班贝格，就为尝遍班贝格的众多啤酒佳酿，朗客就是当地最著名的啤酒品牌。朗客烟熏啤酒，制作工艺独特，麦芽经由当地山毛榉树制成的木炭烘烤，酒中带有与众不同的烟熏麦芽芳香。朗客烟熏啤酒赢得无数啤酒评比大赛的大奖，是公认的世界上最出色的特色啤酒。

兰巴赫是以德国西餐和啤酒为主题的餐吧。把最好的西餐美食和美酒以合理的价格提供给顾客，是我们一直以来的追求！凭借一流的用餐环境，美好的用餐体验，更亲民的价格，兰巴赫正在赢得越来越多顾客的喜爱。

美食美酒都是没有国界的。兰巴赫倡导“分享文化”，鼓励客人“用中餐的方式吃西餐”。对大多数中国客人来说，很难习惯西方人慢享美食的节奏，也不会轻易满足于一餐一道主菜的程式。中餐式的一起分享桌上所有菜品，更受中国客人欢迎！您可以无拘无束、开心分享，感受兰巴赫家一样的自在！印象最深的是一个德国人在兰巴赫吃完饭后说道，这个兰巴赫餐厅的味道竟然有妈妈做饭的味道！（记者：谭洋）