中国最流行十大“毒小吃” 麻辣烫臭豆腐全中招

危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆

关键词：罂粟（**） 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药。

罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”。

麻辣烫虽然味道鲜美，却暗藏伤害。麻辣烫并非不能吃，只是不得不防以下几点：1.麻辣烫的锅要及时清洗，配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后，易生长出一层薄薄的绿色铜锈，对人体健康有害。配料直接入口，就更得干净了，不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵没被彻底杀死，容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示，人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病，建议清淡、辣度适中。

时下正是传染病流行和胃肠道疾病的高发期，从事麻辣烫经营的摊主若携带如结核、痢疾、乙肝等传染性病菌，将会给消费者带来极大的危害。

煎饼果子

危害度：★★★

公众喜欢度：★★★★

关键词：地沟油柠檬黄色素过期火腿肠。

罪状揭露：路边小摊贩用地沟。

煎饼果子的身影已经遍布城市的大街小巷，因为方便，它已经成为了很多年轻的上班族的早餐，殊不知你每天早上必吃的煎饼果子中有可能存在成很多的危害。一些路边的小商贩为了降低成本，经常会使用地沟油或者便宜买来的过期油，煎饼果子里面放的火腿肠也经常是过期的或者死猪肉做成……如果你不能舍弃这款美味的小吃，建议你还是去有卫生许可证的正规店铺去购买吧，毕竟身体才是最重要的。