“‘一牛独大’的中国奶业以往走出了一条高排放、高污染、高投入的不可持续发展道路。今后奶业突围的路径,可以尝试改变‘一牛独大’的局面,发展山羊奶产业。”农业部奶山羊研究室主任、西北农林科技大学教授曹斌云如是说。
上述业内人士也进一步指出,“像甘肃这样经济发展相对落后地区,只要做好疫病防控、奶源质量监控和羊奶加工销售,养殖奶山羊不失为一条贫困户快速致富、稳定脱贫的捷径。”
当前扶贫开发已进入啃硬骨头、攻坚拔寨的冲刺期。只有找准“好路子”,汇聚“金点子”,才能摘掉“穷帽子”。靖远县北湾养殖户用亲身实践为全省适宜地区的精准扶贫富民产业培育给出了提示,值得深入研究。
期待白银乃至全省的奶山羊养殖跑得更快、更远……
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