全省首家！如皋这个地方率先全省引进奶山羊，让你喝上最新鲜的羊奶

羊奶营养成分接近人奶，被称作“奶中之王”。

随着生活水平的提高，人们对羊奶的需求量也在进一步加大。

如皋三创农业科技有限公司在全省首家引进了奶山羊，眼下，三创公司养殖的奶山羊达到150只。

近日，在三创农业科技有限公司的奶山羊养殖场，记者看到工人王锦余正在给羊挤奶。王锦余表示，在给羊挤奶前，一定要用毛巾擦拭。毛巾要用开水烫过，然后等到用的时候把水挤掉，再擦拭。待擦完后，再拿吸奶机套在羊乳房上吸奶，换另一头羊时再换毛巾。

挤完羊奶，王锦余用专门的运奶车把羊奶送到制奶室外，有专门的工作人员把羊奶进行高温杀菌，100摄氏度高温杀菌后冷却到自然温度，然后再分装。

当天上午10点，分装好的一袋袋山羊奶就被装上冷藏车，送往千家万户。三创农业科技有限公司董事长赵剑平介绍，羊奶有延年益寿、暖胃、润肠等功效，还能养颜。因为羊奶里含有一些成分能够起到抗癌的作用。目前，如皋三创农业科技有限公司面向如城销售，每天将新鲜的羊奶送到客户手中，保证客户能喝到最新鲜的羊奶。

三创公司引进的奶山羊叫做沙能奶山羊，原产地为瑞士，最早被西北农业大学引进试养。这种奶山羊一天产奶2公斤左右，每年平均产奶8个月，全年产奶量在500公斤以上。随着羊奶的营养价值被更多人所认识，羊奶市场正逐步打开。赵剑平对未来的羊奶市场充满信心，他计划自己繁殖，自己养殖，明年的山羊奶养殖规模将达到200只。他的目标是，在如皋，每100个人就有1个人能喝到羊奶，将来他还要将销售辐射到南通、泰州等地市场，让其他地方的人也能喝上如皋产的山羊奶。