红枸杞vs黑枸杞哪个更好？教你黑枸杞的3种吃法

原标题：红枸杞vs黑枸杞哪个更好？教你黑枸杞的3种吃法

　　枸杞，是传统的中药材。自古以来，枸杞就是滋补佳品，被称为“却老子”的它，有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效。近年来，随着人们养生意识的加强，好多人会发现黑枸杞在养生市场里占有很重要的地位。那么，你知道红枸杞和黑枸杞在功效上有什么区别吗？

　　红枸杞vs黑枸杞哪个更好？

　　红枸杞，也就是常见的枸杞子。枸杞的性味甘平，中医认为枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。主要的保健功效来自于枸杞多糖、胡萝卜素、维生素B2以及其他有机酸等。人们日常食用和药用的枸杞子，多为宁夏枸杞。《神农本草经》将枸杞列为中药里的上品，李时珍则认为枸杞是平补之药。

　　黑枸杞又被称为黑果枸杞，有着“花青素之王”的美誉，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等，甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为“软黄金”、“口服化妆品”。

　　黑枸杞比起红枸杞更珍贵、价值更高，不仅是因为黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞里富含有“天然原花青素”！这种物质，在目前人类发现的植物当中含量是最高，也是最好的！花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18～20倍，能抵抗皮肤氧化，延缓衰老和皱纹的产生。

　　黑枸杞应该怎么吃？

　　黑枸杞我们一般都是泡水喝，除了泡水，还可以直接生吃、泡茶喝等等，这些对身体的保健效果也是非常不错的。

　　1、直接咀嚼着吃

　　将黑枸杞放入嘴巴中咀嚼，然后再咽下去。这种方法能够令黑枸杞中的营养成分充分被身体所吸收，有效的发挥出这种中药材对身体的保健功效。不过在使用这种黑枸杞的吃法时一定要特别注意，用量要比泡水喝减少一半，避免对身体健康造成影响。

　　2、黑枸杞茶

　　将枸杞直接和开水一起冲泡，然后成热服用，可以有效的治疗糖尿病以及肾脏方面疾病，同时对于一些贫血、眼睛不舒服、便秘以及失眠等情况也有一定的疗效。

【1】【2】

 

(责编：陈楚楚、吴舟)

人民日报客户端下载手机人民网

 

推荐阅读

《人民的名义》原著10大角色结局 高小琴锒铛入狱 高育良竟然也是一个大反派 《人民的名义》牢牢抓住了观众的心，各方剧透铺天盖地而来。如此烧脑反腐反贪大剧，每个人物都暗藏故事……【详细】

《花儿与少年3》揭娱乐圈八卦 井柏然张若昀等明星这些八卦你绝对不知道 网友已经把这出真人秀当成了窥视娱乐圈八卦的“花少大侦探”在看了，他们从细微处发现蛛丝马迹……【详细】

《择天记》电视剧1-52集至大结局分集剧情介绍：圣后的儿子死了没有 《择天记》在一播出后就给观众留下了许多问题，圣后为了保护皇都用亲生儿子献祭，那圣后的儿子死了没有？如果没死的话，圣后的儿子是不是陈长生，否则陈长生的身世怎么那么复杂呢... 【详细】