把100克未成熟的青木瓜、一茶匙绿辣椒末、新鲜薄荷、新鲜香菜、柠檬汁、50克切成薄片的紫甘蓝和卷心菜拌在一起。用胡椒粉把牛肉腌渍起来(牛臀肉最好,100克左右)后,用少许油煎至你喜欢的生熟程度。把煎熟的牛肉切成片,配木瓜蔬菜沙拉,或米饭或面条。
好处:卷心菜是抗氧化剂、维生素A和维生素C的重要来源,能帮助你预防阳光的灼晒。
美肌饮食计划-第3天美肌饮食计划-第3天
早餐:熏三文鱼和炒蛋
准备50克熏三文鱼和一个炒柴鸡蛋。配上烤的小西红柿,撒上一点柠檬汁和黑胡椒粉。
好处:鸡蛋中含有的蛋白质和维生素A能促进胶原蛋白的生成,帮助皮肤再生。这份富含蛋白质的早餐能让你在10点前不会饿。
零食:浆果和榛子
来100克当季的新鲜浆果和一小把榛子吧。
好处:浆果是维生素的重要来源,维生素C可以帮助保护皮肤免受自由基的损害。
午餐:烤鸡沙拉
沙拉的成分:藜麦40克(印加土著居民的传统食物,如果买不到,可以用小米或者燕麦来代替)、苜蓿芽15克、西洋菜30克、嫩豌豆30克、西兰花80克、烤无皮瘦鸡肉片80克,最后把80克烤小甜菜根末撒在上面,淋上少许酸橙汁。
好处:这份沙拉是对皮肤有超级好处的食物组合。藜麦是优质蛋白质的重要来源,而且很容易消化,不会引起胃胀气。
零食:西红柿豆泥加甜豌豆
把鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜和晒干的西红柿混合在一起打成泥,配上100克洗过的生的甜豌豆,就是一份健康的下午零食。
好处:西红柿含有丰富的维生素A、维生素C和番茄红素。番茄红素是重要的抗氧化剂,可以帮助皮肤抵抗自由基的损害。
晚餐:烤金枪鱼排
把100克四季豆、10克黑橄榄、2个熟透的西红柿、2片凤尾鱼、25克煮熟的鹌鹑蛋、时令的绿叶蔬菜和2勺初榨橄榄油混合在一起做成沙拉。撒上少许红酒和芥末。把红辣椒用烤架烤熟,剥皮后切片。烤100克黄鳍金枪鱼。把红椒片和金枪鱼肉屑撒在沙拉上面。
好处:新鲜的金枪鱼含有丰富的Omega-3脂肪,可以保持皮肤细胞壁水润,避免皮肤干燥。
美肌饮食计划-第4天
早餐:“新鲜的黑莓、苹果和酸奶
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