“枯藤老树昏鸦,空调wifi西瓜”,这大概所有人都拒绝不了夏日模式吧?
然而,西瓜含糖量高,爱美的仙女们不得不担心吃了会发胖。网上甚至有传言:“吃1个西瓜等于吃6碗米饭”!夏天吃西瓜真的会长胖么?
晚上吃西瓜会长胖吗?
晚上吃太多西瓜容易发胖。西瓜晚上尽量少吃或不吃,特别是晚上九点以后一定不要再吃了。
西瓜的升糖指数达到了72%,属于高GI食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,血糖升高也就较快,这会让脂肪更容易在体内囤积。而且西瓜的单位热量虽低,但一不小心就容易吃多。一个5公斤左右的西瓜,就算只吃四分之一个,也会带来300多大卡的热量摄入。如果不知不觉中进食过量,就会摄入大量糖分,导致发胖。所以,别说是晚上了,白天也不宜吃的过多。
由于晚上人的活动量较小,西瓜中多余的糖分就会转化成脂肪储存起来,人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,长此以往,小肚腩就长出来了。所以想要小蛮腰的妹纸们,建议晚上九点以后一定不要再吃了。
什么时候吃西瓜比较好?
白天餐后两小时吃西瓜比较好。
饭前饭后别立即吃西瓜。饭前,不少家庭会准备一些水果给大家吃;而去餐馆吃饭,也总能在餐后享受到一大盘西瓜,其实这两个时间点都不是吃西瓜的最佳时机。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。
西瓜最好白天内选餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。
一天吃多少西瓜为宜
炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。可是,西瓜虽好,不说发胖,它总属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。 每天最好吃一个西瓜左右,最多500克,不要吃太多,吃多了对身体没好处。
另外,这一天吃西瓜的量也尽量不要一次性吃完。不要一次性吃太多西瓜,否则西瓜中的大量水分会冲淡胃液,容易引起消化不良和胃肠道抵抗力下降哦~
夏天吃西瓜减肥的误区
1.西瓜当正餐要不得
西瓜虽有诸多好处,但其营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和纤维素,其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素,故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。而且吃西瓜多了还容易发胖,吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭,并不能真的达到吃水果就能减肥的效果。
2.不要吃冰镇西瓜
炎热的夏天来一块冰镇西瓜,人生最美好的事莫过于此。但研究发现,西瓜的甜味主要来自于果糖,温度越低,果糖的甜度就越大。也就是说当西瓜被冰镇过,甜度会更高,人们食欲会增加,吃得更多。想要减肥,还是不要吃冰镇西瓜了。
3.控制西瓜进食量
一个西瓜切两半,拿勺子挖着吃,是不是感觉很爽?西瓜含有大量果糖,而且温度越低,果糖的甜度就越大,让人不容易有饱腹感。如果不注意控制量,一次性吃太多,那你就等着长胖吧!
那么西瓜到底应该怎么吃才好呢?除了上述怎么吃西瓜的方法,小编再给大家推荐几款西瓜食谱。只要搭配合理,也能在享受西瓜香甜可口的同时,不用担心摄入过多的糖分而变胖哦~
酸甜西瓜皮
材料:西瓜皮、食盐、白醋、白糖
做法:1.西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟。
2.将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。
柠汁翠衣
材料:西瓜皮、柠檬
做法:将瓜皮切下表皮部分,用刨皮器将瓜皮刨成薄片,挤入柠檬汁拌匀后即可食用。
西瓜红茶
材料:红茶5克,西瓜适量。
做法:将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。
吃西瓜的注意事项
夏天吃西瓜,除了需要注意以上方法,还需要记住一些注意事项哦~
1、西瓜是生冷之品,吃多易伤脾胃。所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。
2、不要一次性吃太多西瓜,否则西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
3、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。
4、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
5、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜会使体内水分增多,超过人体的生理容量,增加肾脏的负担。
6、口腔溃疡者不要吃。
7、糖尿病患者要少吃。
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