自然奢华新欧洲(2)

瑞士号（La Suisse）游船从“奥林匹克之都”洛桑天鹅围绕的港口离岸，开启了“日内瓦湖面巡航”模式。从Cully 码头下船，沿着种满葡萄的梯田一路上山，你可以顺路探访大量从时光隧道深处保留至今的屋舍、磨坊、堡垒、村落以及调性温柔的老式小酒馆和私人酒窖。来自太阳、日内瓦湖倒映和围墙一般山坡所反射的阳光呵护着葡萄的生长，在人与自然经过长达10 多个世纪的互动后，有效利用当地资源，竭尽所能保护环境的诚意之举。在葡萄园主人家露台上吃一顿坐拥湖光山色的全景午餐是深入拉沃小镇生活的“进阶版”方案。由Maude 和Simon 姐弟俩操持的Domaine Croix Duplex 葡萄园已经传承到了第三代。你将在他们漂亮的传统房子里品尝风味不同的家酿美酒，听听他们爷爷当年从苏黎士来到拉沃开垦葡萄园的精彩故事，参观他们家的葡萄园和别有洞天的酒窖。

当然，考虑周到的Maude 还会邀请镇上Jorat 餐厅的主厨Pascal 上门准备一桌传统而新奇的拿手好菜。

除了享用不尽的自然和保护完好的生态环境，设计和建筑同样是这个以“精工”著称的国度不可错过的体验。

Montreux

像名人一样修身养性 @ 蒙特勒

蒙特勒最不缺的就是名人的踪迹。从让·雅克·卢梭在1761 年的作品《新爱洛伊斯》中第一次描写西庸堡（Chateau de Chillon）开始，成功诱惑了拜伦在1816 年慕名而来，又写了一部《西庸的囚徒》，两位旷世才子的欧洲贵族文艺女粉丝们便开始了一波接一波追寻偶像足迹之旅。

名人效应为蒙特勒带来了第一批真正意义上的“游客”，也带来了跟多的名人。因为每一个来到这里的人都会满意地点头称赞卢梭和拜伦的好品位，秀美的湖光山色、绝佳的气候和宁静安逸的生活节奏，书里说得果然没错。湖边大街遍布着气氛绝佳的咖啡馆和小酒吧，却没有半点喧嚣的意思。进入沃维（Vevey）最有亲和力的步行街区，狭窄的小街道上塞满了出其不意的精致店铺，偶尔撞见一间主题博物馆或是画廊，你不妨花点时间走进去看看，说不定，你也会像那些大名鼎鼎的明星名流一样备受感染，当即拍板在此定居。

你可以沿着这条路随意走向食物博物馆（Food Museum，Alimentarium），即使不进门，看看门口叉进湖水中的那把锃亮的大叉子也好。而且，你还会在路上偶遇到查理·卓别林，没错，是他面朝湖水群山的塑像。要知道，他在沃维河畔科西耶（Corsier）携妻度过了人生中最后的25 年，一直没有离开。

至于其他如雷贯耳的名字，维克多·雨果、奥黛丽·赫本、甘地、弗莱迪·摩克瑞等人都是蒙特勒人尽皆知的“老邻居”。

在蒙特勒山坡山，还有一处更受名人名流们关注的隐秘奢华所在——青草地疗养院（Clinique La Prairie）。创立于1931年的青草地疗养院是“羊胎素之父”保罗·尼翰的传世杰作。

著名的“再生疗法”让包括玛丽莲·梦露、丘吉尔、撒切尔在内的明星政要在此受益匪浅。

在阿尔卑斯山脚下尝试吹奏长号，也许会在人前窘态尽显，但“ 拜师学艺”的乐趣值得体验。

Gstaad

做一天阿尔卑斯牧民 @ 格施塔德

说格施塔德是瑞士最为低调的隐秘奢华胜地并不为过。这个山谷里的小村庄保留下了阿尔卑斯山脉居民最传统的生活方式，也将任何你所期待的舒适体验一一备妥。在群山环抱中的16 艺术餐厅（16 Art Bar-Restaurant）吃个巴伐利亚风味的“全景露台午餐”，你就可以摩拳擦掌去实施蓄谋已久的“山民计划”了。如果你愿意花上一点时间，不妨去萨嫩乡村博物馆（Museum of the Saanen countryside）一探究竟。除了本地300 多年的历史文化，你还有机会上一堂“手把手教学”的传统剪纸手工课，在艺术家的帮助下描绘出喜欢的图案，然后在极需耐心和细心的过程中自行体会他们深爱剪纸的原因。盛装打扮的马车从人群聚集的“村中心”出发，一路翻山越岭，大有一种仿如私奔的快意。投映在绿色山坡上的云影、被鲜花堆满的漂亮木屋、迎面而来对车夫打招呼的当地人、蜿蜒起伏的山间小径。

格施塔德的女人们世代热爱剪纸，当地的著名剪纸艺术家在博物馆里的工作坊可以现场教授剪纸。

Gstaad

私享牧人小屋 @ 格施塔德