槟榔危害了6000万国人的健康，而同为一级致癌物

槟榔危害了6000万国人的健康，而同为一级致癌物，它可能已危害13亿以上

2019-03-07 09:39 来源:壹素界 科学 /电影 /饮食

原标题：槟榔危害了6000万国人的健康，而同为一级致癌物，它可能已危害13亿以上

这些天，槟榔有害身体健康成了一个话题。人民日报、央视等主流媒体纷纷报道：槟榔，6000万中国人的炸弹和噩梦！有人在辩解，有人浑然不觉！

这些文章的开头就提到：早在2003年世界卫生组织便将槟榔列为一级致癌物。

顺着这张表格往下看，我们会看到，一类致癌物大多数是些化学物质，有些是生活中不太常见，但也有些是我们生活中常常见到，并且出现在人们餐桌上的。

如下图中的88和97。

2005年，世界卫生组织把加工肉类列为一类致癌物，同时把红肉（牛肉、猪肉、羊肉等）列为二类致癌物。当时这件事引起了很大的轰动，许多爱吃肉的人纷纷表示不科学。

这则由央视播出的新闻，影响力并不久远，没过几天，所有人都彷佛没有听说过这个消息一样，把它选择性遗忘了。

而事实上，人们可以忘记科学家们的研究结论，疾病却不会忘记不注意饮食的人们。

世界卫生组织（WHO）国际癌症研究机构（IARC）近日发布最新报告称，他们估计，全世界罹患癌症的人数在“迅速增长”，仅2018年一年就新增1810万病例，死亡人数高达960万。到本世纪末，癌症将成为全球头号“杀手”，也是阻碍人类预期寿命延长的最大“拦路虎”。

2018年，我国有新发病例数380.4万例以及死亡病例229.6万例，相当于我国占据全球癌症新发病人数的20%以上，同时意味着我国每天有1万人确诊癌症，平均每分钟有7个人得癌症。

我国每年因癌症去世的人口等于发生了34次汶川大地震。然而，这样的地震虽然威力无比，却没有惊醒无数的梦中人。

面对致癌物，我们应该怎么选择？

很多不吃槟榔的人，听说槟榔致癌，第一反应是“这种东西打死我都不吃！”“送给我都不要吃”，我想对待致癌物，就应该是这种态度。

这才是对自己的人生负责，对家庭负责，乃至是一种隐形的爱国主义，减少国家医疗负担。

那么同样列为一级致癌物的香烟和酒精，你们是怎么面对的呢?

有些人开始沉默了。

同样是一级致癌物的加工肉类和中式咸鱼呢？

有的人继续沉默，而有人则觉得这是危言耸听吧！

如果再问到，被列为二级致癌物的红肉呢？

除了吃素的和特别理性的，其他人都会选择回避乃至情绪化的反驳吧！

”癌“这个汉字很神奇，外面一个病字框，里面三个口，口下面一座山。三张嘴巴吃，吃的东西堆积如山，而且吃了致病的东西。这就是”病从口入“的历史常识。

△太阳请了长假

最近天气一塌糊涂，太阳请了长假，偶尔回来一下马上又消失无影，天空总是灰蒙蒙的，路面总是湿漉漉的。

有一天下午我去电影院看了《流浪地球》，灾难片的场景让人沉浸其中难以自拔，直到电影结束后开车回家，看着阴雨蒙蒙灰蓝色的世界，心中还在发问：人类还有希望吗？

想到这个世界上的那么多人连一级致癌物都拒绝不了，总是想着各种理由吃到身体里去，情不自禁地陷入深深的绝望。

很快我从绝望中苏醒过来，不应该绝望，我们不是还有很多奉行素食主义的人们吗?