改变生活的神器：煮虾不用水 蔗渣变餐具

公司总裁助理张辉介绍，微压锅的诞生，其温度恰到好处，食物中的纤维素、微量元素得到更好地保存，更符合现代人健康饮食的需求。微压锅还彻底杜绝了“爆煲” 危险，当压力到达预定的阈值就会自动放气减压，温和安静。

第119届广交会二期企业亮绝招记者巡馆发现“神器”改变生活

原汁原味最极致的做法是，连水也不加直接煮食，微压锅将“无水烹饪”的概念带进普通家庭；“大块头”的空气净化器，缩小到一杯外带咖啡般大小，随身携带随时呼吸洁净空气；甘蔗榨汁后剩下的渣滓，废物再利用变身环保可降解餐具……119届广交会二期开幕，参展企业纷纷拿出获奖佳作和研发中的最新产品登场，记者巡馆寻找革新生活方式的各路“神器”。

文/广州日报记者李天研、杜萌

图/广州日报记者黎旭阳

微压锅：不怕“爆煲” 无水煮食

云浮万事泰集团研发的这款微压锅，获得了有工业设计奥斯卡之称的德国“红点奖”。比高压锅更安全、食物营养保存更完整、比普通锅具节省三分之一时间。

公司总裁助理张辉介绍，微压锅的诞生，其温度恰到好处，食物中的纤维素、微量元素得到更好地保存，更符合现代人健康饮食的需求。

微压锅还彻底杜绝了“爆煲” 危险，当压力到达预定的阈值就会自动放气减压，温和安静。时兴的“无水煮食”，微压锅也能做到。

“我们试过把活虾洗干净后放进去煮，全程不用加水，不粘锅更不会烧糊，因为微压锅的密封性能非常好，水分都锁在锅里了，充分留住了食物的精华。”

蔗渣餐具：变身碗碟低碳环保

榨完汁的甘蔗渣还能化腐朽为神奇？温州三星环保包装有限公司做到了。他们将一次性餐具概念进行延伸，以新材料甘蔗渣纸浆为原料，生产100%可降解的一次性环保纸制餐具，并选用低碳环保的化学添加剂来抵消运输中排放的碳元素，达到了欧美国家低碳排放的高标准。该公司凭借环保餐具理念，从已经饱和的传统一次性餐具市场突围，迅速打开了欧美日等国家的高端市场，出口实现了较快增长，其中2015年出口增速达到了250%。本届广交会上，该公司推出的B2008单格PLA覆膜托盘和B2015双格PLA覆膜托盘以其低碳环保性，深受广大采购商青睐。

两用风扇：冬暖夏凉一机搞掂

夏天开风扇，冬天开暖风机，各司其职。但现在一台机器就能集合两种功能，而且价格远远低于空调。韩国windamp公司经理助理Tina Kim现场演示，上一秒还是吹着凉风，马上就转为暖风了。

“预计不久就能上市。”她说，价格预计大概在150美元左右。

迷你空气净化器：咖啡杯大随身清新

来自韩国Clair的Choi Eun Seon介绍，这款空气净化器使用USB供电，带一个移动电源出门就可以了。就像拿着一杯外带咖啡，可以放在汽车里、在婴儿车里、在公司办公室甚至是飞机上，随时随地都能带来清新的空气。