喝醋能降血压、软血管？民间醋疗秘密大公开，

虽然醋不是万能的，但还是可制作药膳进行食疗，也可在家常菜中起调味开胃作用，在凉拌菜中放入适当食醋最好不过。 下面介绍3个养生菜谱：

醋梨

食材：鸭梨、醋

做法：将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨滴上一滴醋后直接食用，每天吃10片

营养点评：这个偏方主要是基于“酸入肝”和“肝开目”两个中医理论。酸性入肝经，酸对于肝有养护的作用。还可以改善眼睛酸涩干燥，达到明目效果。

醋泡玉米

食材：玉米500克，陈醋1000毫升

做法：

①将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净的密封罐子，陶瓷和玻璃的最佳；

②把玉米放进器皿内，倒入食醋，浸泡24小时；

③把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干；

④每日早晚各嚼服20~30粒。

营养点评：中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，平肝利胆、调中开胃，而食醋也有开胃降压效果，此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。

姜醋

食材：优质陈醋500毫升、老生姜100克

做法：

①生姜切成薄片，最好使用有药用价值的鲜姜，姜片不用切得太厚，但要切得均匀。

②把切好的姜放到瓶子里，随后把陈醋倒入瓶中，瓶子一定要洗干净，以免生姜变质。陈醋应当没过姜片，不可让姜片露出来。浸泡两天后即可食用。

营养点评：生姜泡醋能够促进血液循环，增加抵抗力，治疗感冒，还有辅助治疗关节炎的作用。

食醋养生菜谱

虽然醋不是万能的，但还是可制作药膳进行食疗，也可在家常菜中起调味开胃作用，在凉拌菜中放入适当食醋最好不过。 下面介绍3个养生菜谱：

醋梨

食材：鸭梨、醋

做法：将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨滴上一滴醋后直接食用，每天吃10片

营养点评：这个偏方主要是基于“酸入肝”和“肝开目”两个中医理论。酸性入肝经，酸对于肝有养护的作用。还可以改善眼睛酸涩干燥，达到明目效果。

醋泡玉米

食材：玉米500克，陈醋1000毫升

做法：

①将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净的密封罐子，陶瓷和玻璃的最佳；

②把玉米放进器皿内，倒入食醋，浸泡24小时；

③把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干；

④每日早晚各嚼服20~30粒。

营养点评：中医认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，平肝利胆、调中开胃，而食醋也有开胃降压效果，此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。

姜醋

食材：优质陈醋500毫升、老生姜100克

做法：

①生姜切成薄片，最好使用有药用价值的鲜姜，姜片不用切得太厚，但要切得均匀。

②把切好的姜放到瓶子里，随后把陈醋倒入瓶中，瓶子一定要洗干净，以免生姜变质。陈醋应当没过姜片，不可让姜片露出来。浸泡两天后即可食用。

营养点评：生姜泡醋能够促进血液循环，增加抵抗力，治疗感冒，还有辅助治疗关节炎的作用。

食醋养生菜谱

虽然醋不是万能的，但还是可制作药膳进行食疗，也可在家常菜中起调味开胃作用，在凉拌菜中放入适当食醋最好不过。 下面介绍3个养生菜谱：

醋梨

食材：鸭梨、醋

做法：将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨滴上一滴醋后直接食用，每天吃10片

营养点评：这个偏方主要是基于“酸入肝”和“肝开目”两个中医理论。酸性入肝经，酸对于肝有养护的作用。还可以改善眼睛酸涩干燥，达到明目效果。

醋泡玉米

食材：玉米500克，陈醋1000毫升

做法：

①将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净的密封罐子，陶瓷和玻璃的最佳；

②把玉米放进器皿内，倒入食醋，浸泡24小时；

③把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干；

④每日早晚各嚼服20~30粒。