喝酒前吃一些食物,能延缓酒精吸收,如奶类和豆浆等蛋白质饮料,苹果、南瓜等富含果胶的果蔬;全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物都是不错的选择。
喝酒后,吃些鸡蛋、芦笋、番茄、香蕉等食物,能缓解酒精引起的头痛、眩晕等不适。
第二招
控制喝酒量
中国居民膳食指南建议,成年男性一天饮用酒精的量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或52度白酒50克,或38度白酒75克。
成年女性一天饮用酒精的量不超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或52度白酒30克,或38度白酒50克。
第三招
喝酒的时候大量喝水
在喝酒间隙多喝白开水,或喝杯果汁(划重点!是单独喝,不是跟酒掺着喝),可以加速酒精从尿液排出,减少肝脏负担。
第四招
选低度酒,小口慢喝
一通猛灌不仅易醉,而且对胃等器官的损伤更大。因此喝酒要慢些,小口喝。等量的高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒,因此喝酒时别选酒精度数太高的。
第五招
白酒和黄酒温着喝
白酒和黄酒在烫热过程中,甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,从而减轻对肝脏的伤害。
错误“醒酒”也伤身
喝完酒倒头大睡、喝浓茶、吃醒酒药……这样“醒酒”可能帮倒忙。全世界每年有180万人因喝酒而死亡,大多跟错误的“醒酒”方式有关。
睡觉
酒后立刻睡觉对肝不利,容易造成酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸,然后坐着休息一会。
饮酒过量的人,不要任由其沉睡,家人最好要陪在身边,每隔两小时叫醒他,喂一点白开水或蜂蜜水,直到完全醒酒为止。
喝咖啡、浓茶
酒精具有利尿作用,醉酒后体内水分流失更多,容易发生脱水,此时大量喝浓茶或咖啡,会让身体缺水加剧。此时不妨多喝白开水。
洗澡或蒸桑拿
酒后洗热水澡或蒸桑拿,容易加重醉态;洗冷水澡会刺激血收缩,可能会导致血管破裂或感冒。
吃醒酒药
“醒酒药”之所以让人感到清醒、舒服,是因为含有利尿、止痛和兴奋的药物成分,能缓解头痛、恶心症状,但它们不能真正“解酒”,反而让肝脏在代谢酒精的同时,还要额外代谢这些药物,加重肝脏的负担。
图热闹的劝酒只走肾,顾及健康的劝酒才走心。拒酒词拒的不是情谊,少一杯酒,多一句关心,才是春节培养感情的最好方式。
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