酒精比肥胖更伤肝 身轻如燕的人为何也有脂肪肝(2)

有时候，体检报告中会出现“肝内脂质堆积”这样的字样。金洁说，这其实就是脂肪肝的前奏。当肝内脂肪超过肝重量的5%就可以诊断为脂肪肝了。5%~10%是轻度脂肪肝，10%~25%是中度，超过25%是重度。

“如果你的体检报告当中出现‘肝内脂质堆积’，就要开始重视了。”金洁说。

得了脂肪肝怎么办

管住嘴迈开腿

面对脂肪肝，很多人的态度是：管住嘴，迈开腿。大方向没错，但是不少细节要注意。

金洁说，“消灭”脂肪肝，最重要的还是分辨清楚，自己是哪一阵营的——酒精性脂肪肝，那就彻底地戒酒；营养过剩太胖，那就励志减肥；如果是营养不良的，那就补充营养。非药物治疗才是首选。

调整饮食结构总体来说就是低糖低脂肪，多摄入蛋白质和维生素。一般人每天要摄入2~3两肉制品，1~2两豆制品，才能保证蛋白质的供应。“夜宵千万不能吃，如果实在饿，吃点糖分不那么高的水果，或喝杯牛奶。”

烹饪一定要少油。10克油里别的营养素没有，就是10克脂肪。菜里油多不多有个简单标准：菜吃完后，盘子里不要有多余的油。

适当运动也能促进体内脂肪的消耗。“不过剧烈运动尽量少做，有氧运动更合适些，比如快走、慢跑、骑自行车、游泳、跳舞等。一周运动至少4次，总时间不能低于200分钟。”

倪海祥补充，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用。“不暴怒，少气恼，保证睡眠，不要熬夜等也是相当重要的。”