调查市场发现昆明高端水果批零价差高达30%

原标题：调查市场发现 昆明高端水果批零价差高达30%

消费者普遍感到今年的水果价格的确比往年贵 资料图片

　　全国水果价格与去年同期相比涨幅多在两成以上

　　夏季正是山竹、提子、芒果等水果陆续上市的季节。在品尝美味时，你是否想过从批发到零售这个过程中，水果被抬了多少“身价”？

　　记者走访了昆明市金马正昌果品市场和各大超市、农贸市场及水果店铺了解到，高端水果从批发地流出后，零售价普遍比批发价高出30%左右。

　　水果批发价与去年持平

　　部分品种价格直降20%

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统检测数据显示，全国水果价格均明显高于去年同期，同比涨幅多在两成以上。今年以来，水果价格呈现较为明显的上涨走势，全国香蕉涨幅为41.9%、雪花梨涨幅35.9%、鸭梨涨幅33.1%、橙子涨幅32.3%、富士苹果涨幅21.3%。

　　昆明市场上的水果价格走势如何呢？

　　金马正昌果品市场是昆明最大的水果批发市场，这里的水果批发量占了整个昆明水果销量的近90%。

　　近一段时间，不同大小的山竹批发价是12~19元/公斤；缅甸的“圣德龙”芒果是10元/公斤左右；宾川县的红提为10~14元/公斤，黑提为7~12元/公斤；产自山东的车厘子批发价是40~60元/公斤，而产自美国的车厘子超过了100元/公斤。一些大宗水果，如麒麟瓜2~3元/公斤，洛川苹果10~13元/公斤。由于现在荔枝集中上市，同时也受到“荔枝保鲜剂事件”的一定影响，荔枝批发价比之前降了近一半，为5~6元/公斤。

　　走访中，一位销售山竹的老板告诉记者，现在买山竹的人很多，与去年20~30元/公斤的批发价相比，今年的价格有小幅下降。另一位销售洛川苹果的刘老板说，今年的苹果产量少了，价格会有波动，等过几月其他产区的苹果上市后，价格会稳定一些。

　　金马正昌果品市场市场部的杨经理表示，目前山竹、提子、芒果等应季水果销售得较好。“据我们了解，除了苹果价格有波动外，总体的水果价格与去年相差不大，但部分水果的批发价下降了10%~20%。”杨经理说，水果批发出去以后，档次高一些的涨幅在20%~30%，低一些的在5%~10%。

　　山竹批发价最高19元

　　一进水果店标价25元

　　水果从批发地运出后，流向了不同的零售点。以个头差不多大的山竹为例，沃尔玛和家乐福在傍晚贴出的价格分别是16.8元/公斤和15.6元/公斤，而农贸市场的价格多是20元/公斤左右，山竹进了水果店铺后，价格升至22~25元/公斤。也就是说，同类水果进入不同的零售端，价差接近10元/公斤。

　　此外，“圣德龙”芒果在篆新农贸市场的价格是10~12元/公斤，但在家乐福和一些水果店铺里，价格却是14~15元/公斤。同样，农贸市场内的黑提价格是8~10元/公斤，而到了有些水果店铺里，价格涨到15元/公斤，洛川苹果则是卖到22~28元/公斤。

　　除了在批发市场内看到的水果外，零售点上还出现了呈贡产的水蜜桃，农贸市场上的价格是10~12元/公斤，但进到水果店铺后，价格翻了近一倍。而山东苹果因其大小的差异，价格在13~18元/公斤，贵一些的超过了20元/公斤。

　　“这两天的提子好卖，数量也多，价格会相对便宜一些。”小坝农贸市场的罗老板说，他们每公斤也只赚两三元钱。另一位水果摊的老板表示，批发市场的价格也不稳定，但“总体和往常差不多”。马女士喜欢到超市购买水果，她说这几年苹果的价格涨得快，前两天买的团结乡苹果是16元/公斤，但是山竹价格和去年差不多，基本是20元/公斤。

　　市面上出现的多数水果，其零售价会比批发价高出2~3元/公斤，新上市的山竹、提子等价格高出5元/公斤左右，而车厘子的价格会高出批发价近10元/公斤以上。

　　■ 都市时报 见习记者 孙冉