不要闲，就要甜(组图)

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徐日兵
1978年出生，坞根下呈村人，台州市万顺农业科技发展有限公司总经理。

带着六百万元回乡再创业

不要闲，就要
本报记者 颜婷婷 文/图
因为家里穷，他在鞋厂做过小工，每个小时只有6角钱；他当过兵，荣获三等功；他在钱江摩托车厂当过保安；他还当过售票员，跑过运输……徐日兵是个闲不住的人，2013年他创办了我市第一家红糖企业。
干一行爱一行专一行
徐日兵出生于1978年，家在坞根镇下呈村。
父母都是农民，家里还有两个兄弟，家庭负担很重。后来，父亲又患了癌症，这对他们这个家来说，无疑是雪上加霜。为了减轻家里的负担，初中还没有毕业，徐日兵就出去打工挣钱了。
1992年，徐日兵在横峰的一家鞋厂做鞋帮。做得很累，但每个小时只能挣6角钱。在鞋厂干了几年，徐日兵去当了一名售票员。售票员的工资高一些，一个月有1000多元。
1997年12月，因为身体条件比较好，徐日兵光荣参军。他有英雄情结，当兵是为了不让自己后悔，不给自己留下遗憾。因为表现优秀，徐日兵在部队里入了党，还立了三等功。
2000年年底，徐日兵退伍，找工作屡屡碰壁，最后在钱江摩托车厂当了一名保安。
干了一年后，徐日兵去义乌帮亲戚管理客运。“我这个人是干一行爱一行专一行。”尽管是帮别人打工，徐日兵却当作自己的事业来经营。
亲戚承包的客运线路是从义乌到北京，为了开拓客源，徐日兵采取了最传统的办法——送名片。那时北京至义乌的客车都是半夜12点到达，徐日兵每天风雨无阻跑过去，给下车的客人发送自己的名片。
因为管理出色，徐日兵每个月的工资有五六千元，他积累了第一桶金。
一次次写信给河北省领导
2008年，徐日兵开始与人合伙承包客运专线。春运期间，徐日兵从旅行公司承包了客车，所有的票都售出了，但遭遇了雪灾。“本来两天就可以来回的车子开了十多天，乘客等不了，只能给他们退票。”那一次，徐日兵损失挺大的。
“其实我这个人心态挺好的。”面对巨额损失，徐日兵并没有气馁，而是努力开拓新的线路。
河北白沟被称为箱包之都，义乌的低档包都是从这里进货的。而义乌到白沟却没有专门的客运线路，徐日兵看到了商机。“当时客运线路竞争很大，也存在着一些不正当的竞争手段，这条客运线路，我花了3年时间都没有批下来。”
实在没有办法，徐日兵给河北省领导写信求助。一次不行两次，两次不行三次。“一个偶然的机会，信到了省领导的手中。最后，也许省长被我感动了，批示终于下来了。”
两个月后，从义乌到白沟的这条线路终于开通了。果然如徐日兵所想，这条线路的客流量很大。
带着600万元回老家办红糖厂
2012年开始，随着动车的发展，客运生意开始走下坡路，徐日兵开始寻找新的出路，他注意到了义乌红糖。
每年义乌都会举办红糖节，家家户户都会做红糖，他在义乌生活了十多年，也渐渐地爱上了红糖。“每年过年期间我回温岭，亲戚朋友都会托我带义乌红糖，通常有好几百斤。其实，温岭人的生活中总少不了红糖，坐月子时需要红糖，外出吃饭餐桌上也总会有红糖茶。”
“在义乌，红糖企业很多，我们温岭却没有这样的企业。”回温岭办一家红糖厂的想法在徐日兵的脑海中产生。经过前期的调研，徐日兵认为在温岭办一家这样的企业，应该也会有市场。
带着600万元积蓄，徐日兵回到了温岭，准备在坞根办红糖厂，但这个想法遭到了家人的反对。“毕竟这是一个不熟悉的行业，他们觉得风险太大，希望我投资更加稳妥的行业。”徐日兵说，反对的声音不只来自家人，还有很多村里人也不理解，“他们都说我是神经病，这么多钱就是存着自己用用，也可以用一辈子了。”
“我是一个闲不住的人，觉得那样的日子太没劲了。”徐日兵不顾家人的反对，开始准备创办红糖厂。
“如果说义乌到白沟这条线路的开通，是我第一个人生转折点，那么回坞根开办红糖厂，就是我的第二个转折点。”
古韵糖厂，手工制糖
在厂房的设计上，徐日兵也下了一番功夫。红糖厂所在地原是一块废地，徐日兵最初的设想是建两条流水线，弄一排仿古的小房子。但建成后他又不满意。“因为我想把红糖厂做成一个温岭的特色产业，把产业做得更大一些。”
“我的红糖主打绿色、手工，现代化的建筑设计总和机械搭边，感觉和手工古朴的气质不符，厂房应该是古色古香的。”在朋友的帮助下，徐日兵请到了一位专业的设计师，“这位设计师曾经为杭州宋城设计过仿古建筑，知道我要办这样的红糖厂，他很支持，帮忙设计了大致的轮廓。”
最后，废地上建成了园林式的厂房，黑瓦白墙红柱，还有亭台长廊，投资已近800万元。
制作红糖少不了甘蔗，徐日兵还承包了200多亩土地试种甘蔗。“以前我也没有种过甘蔗，缺少经验，种出来的甘蔗个头不高，也不够甜，总体产量比较低。后来，我才知道种甘蔗要熟地（曾经种过甘蔗的土地）。”为了提高产量，徐日兵还特意去向市农业林业局的专家请教。
让徐日兵感到比较棘手的还有人情。“第一年收甘蔗时，来田里干活的村民就有五六十个人，已经远远超出了所需要的劳动力，来的有些老人实际上连甘蔗都扛不动。”但徐日兵说不出拒绝的话，“都是同村的，太熟悉了，有些还曾经帮助过我。”这一年，种甘蔗的工资就支出了十五六万元。
后来，徐日兵将收甘蔗的工作承包给了别人，一亩1000元，既减少了人工支出，又免得为人情所累。
“要想手工红糖的口味正宗，还得依靠专业的师傅。”这也让徐日兵犯了难，“温岭人懂制作红糖的很少，所以我只得请义乌的师傅。但起先师傅都不愿意来，因为他们更愿意留在老家做红糖。”徐日兵出了高薪才将师傅请到了温岭。
结合文化
让红糖走得更远
经过一年多的准备，2013年11月9日，台州市万顺农业科技发展有限公司正式开业，“坞根岭”这个品牌也正式推出市场。“因为我是坞根人，以‘坞根岭’来为红糖命名，觉得特别有意义。”
开业当天，徐日兵举办了首届坞根红糖文化节。准备这个红糖文化节，他整整花了一个月的时间。“举办红糖文化节，是参考义乌那边的模式。而将红糖与文化结合起来，是为了让‘坞根岭’红糖走得更远。”徐日兵说，红糖文化节上，市民不仅可以欣赏精彩的节目，还可以现场观看师傅们的红糖制作流程，了解甘蔗是如何加工成红糖的，知道更多的红糖文化内涵。
除了主打“坞根岭”红糖，徐日兵还发展了蜜枣、麻花、芝麻糖等十多种附属产品，所有的制作车间也全部向市民开放。
开业第一天，他接待了5万多名顾客，营业额达到30万元。接下来不到2个月的时间，徐日兵卖出了将近40万斤的红糖，原本还有些悬着的心，终于放了下来。
去年，位于红糖厂内的文化礼堂建设完成，免费向大家开放。不仅有礼堂、讲堂，还有文化长廊。“可以让更多的人了解红糖文化。”
把甜蜜事业好好经营下去
这两年来，红糖的销量一直在增加。徐日兵将甘蔗种植面积扩大到了500亩左右，甘蔗的产量也大大提高，一亩甘蔗可以生产一万斤红糖。
目前，红糖的日销售量达到三四千斤。刚开始别人来买我的手工红糖，都是出于好奇，但现在是因为他们对手工红糖已经认可。”
对于红糖厂未来的发展，徐日兵还有更远的想法：主打红糖产品，将红糖厂打造成为集休闲、娱乐、购物于一体的农产品直销中心。同时，也向电商模式靠拢。
目前，徐日兵开始着手四季生态园的建设，草莓、火龙果等已经开始种植了。“红糖的生产具有季节性，而且时间比较短，通过开展采摘各种时令水果的休闲活动不断吸引顾客，红糖厂就不会闲下来，我们将生产好的红糖储存起来，可以满足不同季节里顾客的需求。”徐日兵说。
制作红糖要榨汁，在榨汁车间后面，甘蔗渣已经堆成了一座小山，徐日兵说，这些甘蔗渣都可以用作农业肥料，实现绿色循环。
在企业大门口，映入眼帘的就是“甜蜜甜蜜蜜甜甜蜜蜜，蜜甜蜜甜甜蜜蜜甜甜”这副对联，旁边还有一个大大的甜字。徐日兵说，他会把这份甜蜜的事业好好地经营下去。
作者：颜婷婷

(原标题：不要闲，就要甜(组图))