春节切莫空腹莫喝酒高糖水果能解酒

在春节长假期间，走亲访友，互相拜年，热闹非凡。这时候，喝酒打麻将、上网看电视成了主旋律。特别是喝酒，更是春节很多人必不可少的节目。不过，喝酒要适量哦。酒喝多了可要伤身体。下面，来为大家支支招，看看酒应该怎么喝才更健康。

喝酒谨记“适度”原则

对于喝酒，一定要适量，不可贪杯，所谓“小饮怡情，大饮伤身”。专家建议，日常生活饮酒，不论男女，都要坚持适度饮酒的原则。一般认为，每次饮酒，啤酒以半瓶为宜，不能超过一瓶；葡萄酒、绍兴黄酒以100克为宜，不能超过200克；白酒以25克为宜，不能超过50克。美国哈佛大学的研究者给出的标准则是：24小时内饮用混调酒或烈性酒不能超过37.5ml，葡萄酒不超过120ml，啤酒不超过360ml。

切莫空腹莫饮酒

一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，饮酒前，先吃一些淀粉的食物。如果来不及吃东西，可以先泡一杯高纤的燕麦片喝下，因为水溶性的淀粉比脂肪更能有效减少酒精的吸，另外也会让胃有饱胀感，减少酒精的摄取量。

切莫大口猛喝

酒桌上要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时，要勤上厕所。喝烈酒时最好加冰块。另外白酒、黄酒、药酒尽可能加温后饮用，因为这样可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。

高糖水果能解酒

酒可以助兴，但喝多了易伤身体，容易引发消化道出血及心血管疾病的发生。通常来说少量饮酒对人体是兴奋作用，而饮酒过量则是抑制作用了，医院里给饮酒过度患者输注葡萄糖，就有兴奋大脑皮层来帮助酒精分解。喝酒后宜多喝水，也可以喝些糖水，或吃一些含糖分高的水果，如：香蕉、葡萄、西瓜等，可以稀释血液中酒精的含量，促进酒精的代谢，减轻醉酒的状态。

(责编：张连东、胡洪林)

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