军医科普：“解酒药”不解酒

近年来，宣称能够“加速解酒、保肝护肝”的解酒药悄然流行起来。那么这些“解酒药”到底能不能解酒？

人体主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径代谢酒精，其中肝脏最为重要。酒精进入人体后，乙醇脱氧酶负责把乙醇氧化成乙醛，肝脏中的乙醛脱氢酶再把乙醛氧化成乙酸，最终分解成二氧化碳和水排出。从这个机理来看，市场上的“解酒药”都没有这种作用。至于保肝，同样缺乏可信的研究支持。临床上，为缓解严重的醉酒症状，一般是采用静脉输入葡萄糖或生理盐水的方法。

对一些经常因应酬等原因确实非喝不可的人来说，在饮酒前半小时最好喝点酸奶或牛奶，可起到保护胃黏膜的作用；且不要喝快酒，否则会增加肝脏负担；酒后多饮水，并可吃些具有利尿效果的水果。