又到“烧烤季”，贪鲜小心“懒汉病”(图)

记者段伟朵通讯员梁秀梅
核心提示近日，气温逐渐升高，下班后约三五好友烧烤去，是不少洛阳市民的最爱，羊肉串“逢桌必点”。不过，市民在就食过程中一定不要忽略健康，昨日，大河报记者从洛阳市疾控中心了解到，洛阳市今年布鲁氏菌病（俗称“懒汉病”）发病率比去年同期增长20%左右，羊或其制品是最常见的传染源，食用不熟的羊肉或者未经消毒的羊奶，就有可能被感染。
病例从周口“问医”到洛阳，19岁男孩竟患上“懒汉病”
近日，周口市一名19岁的男孩出现了浑身无力、骨头发疼的症状，在当地就诊却查不出病因，从周口转院到郑州，又从郑州转院到洛阳正骨医院，到了这里，男孩独特的病症引起了医生的注意，会不会根本就不是骨头的毛病？
随后，医院与洛阳市疾控中心取得联系，经过专门的检验，终于找到了男孩的病因：他患上了布鲁氏菌病（简称“布病”)。
提起“布病”，很多市民或许会觉得陌生。洛阳市疾控中心传染病控制所所长朱鑫介绍说，“布病”俗称“懒汉病”，就洛阳市发病情况看，羊或其制品是最常见的传染源，养羊的养殖户最易感染这种疾病，患病者会出现发烧、关节疼痛、浑身无力等症状，严重者病菌会侵蚀人体关节、肌肉、心脏甚至大脑。据了解，这名男孩就是因为与羊接触，才感染上了此种疾病。
调查发病率逐年增高，喝未消毒鲜羊奶也会染病
“近年来，这种疾病呈上升趋势。”朱鑫介绍说，2013年的时候，布病的发病率直线增高，此后的2014年发病率增长30%，今年以来，又比去年同期有所增长。
“这种病之前多见于农村，城市区几乎没有人发病。”朱鑫说，这是因为城市区没有养殖户，但近年来该类疾病在城市区也开始“冒头”，这与越来越多的市民喜欢吃羊肉、喝羊奶等饮食习惯有关。
记者了解到，在发病的人群中，除了与羊等动物有过直接接触被感染的病例，也不乏吃烧烤、喝羊奶被染上疾病的情况，比如，一家几口从农贸市场购买羊肉自助烧烤，导致患上“布病”。据朱鑫分析，此类病人感染可能与羊肉清洗、切、串过程中不注意卫生有关，也可能与进食未完全烤熟羊肉有关。此外，有很多城市区的市民为了补充营养，喜欢购买新鲜的羊奶，如果在食用前没有消毒到位，也有可能染上疾病。
预防“懒羊羊”有可能患“布病”，市民吃熟食可预防
布病’初期症状与感冒类似，容易耽误治疗。”朱鑫告诉记者，“布病”是人畜共患传染病，属乙类传染病。养羊户或普通百姓应该对“布病”有常识性的认知，比如羊患上“布病”就会不爱动，长时间患病的羊还会长胖，发现此类“懒羊羊”，就要及时带其就诊，看是否患病，以防感染更多的羊，甚至感染到人。如果市民怀疑自己患上了“布病”，就要及时到医院就诊，经疾控中心实验室检验确诊后，及时接受治疗。
布病’可防、可控、可治。”朱鑫说，“布病”主要由患病的羊通过呼吸道、消化道、血液或者密切接触等途径传染给人，人与人之间不会传播。经过治疗后成年人一般不会留下后遗症，小孩患病后延误治疗，可能会对其生殖系统、关节等产生较大影响。不过，只要早发现、早治疗，大部分患者可治愈。
关于“布病”的预防，朱所长表示，布鲁氏菌在乳及乳制品、皮毛中能长时间存活，但不耐热，在100℃的温度下5分钟即可杀死。因此，对普通市民来说，此类疾病需谨防“病从口入”，生活中新鲜的奶及奶制品要煮沸消毒才可以食用，而且日常生活中也要尽量吃熟食。