这果子，像葡萄却带刺，还总让人想起鹅？

鹅莓属于虎耳草科茶藨[pāo]子属。它的名字有许多啦，可以叫醋栗、刺儿李、灯笼果，但小农菌觉得倒不如记住它的英文名gooseberry（直译过来就是鹅莓啦）。

那么这种名字带“鹅”的水果长得像鹅吗？肯定的告诉你，它跟鹅只有名字上的联系，再亲近些，也只是当你吃它的时候，你会想起可爱的鹅~

△一串串的葡萄，是不是觉得很像？

其实，鹅莓在国内市场很少见，鲜有人吃过。多数人第一次见到它的时候都会把它误认为葡萄，但细细想来，葡萄是一串串的，这一颗颗独立的鹅莓，显然不是。另外，专业的说，葡萄为葡萄科葡萄属葡萄种植物，跟鹅莓是不同科属的，确实没有血缘关系。

美的不能自理的浆果

啰嗦了这么多，还是先认识下长啥样吧。用一句话概括，鹅莓美的不能自理啊！

如果你有幸看到鹅莓的果树，你认得出来吗？鹅莓是一种小型落叶灌木，野外常见于林下或者灌丛中，大概能长到一米来高。它的叶片如手掌般宽大，枝繁叶茂的，甚是好看。

鹅莓的花一般单生在叶腋处，略带红色的一小朵看起来十分艳丽。另外，它的花瓣上还长了白白的小柔毛，这让它看起来与其它花甚是不同！

这果子一看就是属于萌萌哒的类型！鹅莓果实呈椭圆、泪滴型或是圆形，小者如豌豆，大者如小李子，远远的看就像一颗颗单独生长的葡萄。

看惯了单一的颜色，总令人觉得乏味，而这种果子色彩缤纷，有绿色、黄色、桔黄色或是暗红色等，简直不要太美了！

目不转睛起来，会发现鹅莓果肉通透，清晰可见一道道的纵纹，这其实是它们的纵行维管束。又因花萼宿存，整个果子看起来像小灯笼一般可爱，所以它也叫“灯笼果”，你是不是也觉得特别形象？

这种小巧可爱的果实，不仅能让人一饱眼福，还能满足味蕾。鹅莓含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2等营养物质。它不仅可以生吃，还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等。可以称得上是好吃又大补的水果了！

鹅莓虽美 却带刺

世人只知“玫瑰虽美，却带刺”。但今天小农菌要告诉你“鹅莓虽美，却带刺。”鹅莓的叶芽下面长着尖锐的硬刺，而果子躲在茂密的叶丛下面，长在大量针刺的枝茎之间，采摘起来极为不易。小农菌感慨一下，这难道是要保护自己吗？万一有人惦记上它的美貌呢？

鹅莓确实很美，但也并非只是摆设用的“花瓶”，它的生存能力也强大到令人吃惊。就耐高低温来说，在零上40度和零下40度条件下，鹅莓都不会死亡，这太强大了！另外，鹅莓既适合作为果木大规模种植来获得经济效益，也可以在阳台、花园零星种植，用以装饰。

鹅莓的出没地带？

鹅莓喜欢生活在气候凉爽湿润，土壤肥沃环境。鹅莓主要分布在欧洲及北美、亚洲的高纬度地区，但南美洲的安第斯山脉、大洋洲的新西兰等岛国，以及非洲西北部地区也有分布，范围还是蛮广的。