春节将至,饭局宴席必不可少,如今我们过年的饭桌上有的已不再仅仅是白酒、黄酒,更有葡萄酒。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴,要喝出它最好的味道。
葡萄酒,源自西方文化的琼浆玉液,伴随着新大陆的发现而闻名于世界各地。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。清新爽口的白、强烈刺激的红,还有一种介乎于二者之间秀丽脱俗的桃红酒。青睐的目光投放在诱人葡萄酒的身影,味蕾不禁蠢蠢欲动起来,所爱之美食也更为之回味无穷。
奇里奥气泡葡萄酒(Chiaro Prosecco DOC)
奇里奥气泡葡萄酒
产地:意大利
一款令人愉悦的酒,气泡呈优雅淡黄色,果香诱人馥郁,新鲜清爽,酒体轻盈酸度平衡。另一方面,风味和谐反映出了意大利产区当地的地中海式型气候十分温和。
安格雷斯经典桃红(Chateau d’Angles Classique Rose)
安格雷斯经典桃红
产地:法国
明亮的“粉红火烈鸟”的颜色。散发着强烈而复杂的白色花朵以及水果,柑橘和新鲜的红色浆果香气。口感丰富,复杂的香气和饱满的矿物质味道形成了完美的平衡感,余味悠长。可以任意搭配所有的夏季菜肴,包括沙拉和烧烤。跟中餐以及红色浆果为主料的甜品搭配也非常不错,在每个让您有些烦躁不安的夜晚,这款美酒都能够陪您消愁……
香颂家族勃艮第黑品乐红葡萄酒(Chanson Pre Bourgogne Pinot Noir)
香颂家族勃艮第黑品乐红葡萄酒
产地:法国
亮红带暗紫色调,酸度适中,酒体平衡,酒质集中。新鲜覆盆子和黑樱桃的香气混合了胡椒的香料味使红浆果的果香更为浓郁。口感复杂而丰富,有纯净的果香,浓郁且单宁融合良好,使其结构饱满。余味悠长清爽,带有甘草韵味。
利达民酒窖50号西拉红葡萄酒(Lindemans Bin 50 Shiraz)
利达民酒窖50号西拉红葡萄酒
产地:澳洲
明亮的深红色。此款酒融合了黑莓、黑醋栗的香味,又带有一丝辛辣,口感充斥着红桑果的味道和饱满的单宁。
蒙大菲酒园木桥霞多丽白葡萄酒(Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay)
蒙大菲酒园木桥霞多丽白葡萄酒
产地:美国
新采苹果,脆甜亚洲梨及甜肉桂的鲜香伴有柔和的花香底味。入口时,浓郁香与淡雅,及良好中等的酸度,柔滑的橡木收结相融合,令人回味无穷。
圣米亚一杆进洞红葡萄酒(Santa Mia Hoyo En Uno)
圣米亚一杆进洞红葡萄酒
产地:智利
Santa Mia是智利酒中的佼佼者,深而浓的宝石红酒色。黑色水果(黑莓),熏火腿,巧克力及烟草的香韵而又充满生气。口感柔软丝滑,酒体中等,酸度凛冽。
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