众多市民游客来到三亚首届(国际)美食节现场。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄
南海网、南海网客户端三亚12月17日消息(南海网记者叶俊一 实习生孙梦聪)12月16日,海南省三亚市鸿州香榭左岸小区旁的空地上,闪耀的灯光、沸腾的声音以及烧烤的烟雾取代了往日的寂静,一场名为“三亚首届(国际)美食节”(以下简称“三亚国际美食节”)的活动吸引了众多市民游客参观。然而,南海网记者走访后发现,现场环境脏乱、食品安全问题多、消防安保隐患大——网友称这看起来更像是一次路边摊垃圾食品大合集。目前,三亚市食品药品监督管理局、工商局等相关部门已介入调查。
宣称:专业策划机构打造“三亚最强大美食节”
微信公众号“聚食”发布的文章称,三亚国际美食节由专业策划机构,国家级4A设计师团队执行,精心策划准备,摒弃低劣,旨在打造“三亚最强大美食节”。
微信公众号的文章显示,本次美食节集合全球美食品种,包括杭州叫花鸡、美国炸鸡、瑞士帝王蟹、巴西烤肉、墨西哥炸鸡卷等,总计将有100多种美食小吃从世界各地“飞”至三亚。
文章称,本次美食节将于12月16日至25日在三亚举办,全场免门票,前两天到来的参观者还可领取美食券。南海网记者注意到,该文章于12月12日发布,截至12月16日晚,阅读量显示已超过10万,点赞数近700。
从微信宣传上看,这将会是三亚一场前所未有的美食“博览会”,那么实际情况又是如何呢?
脏乱的“后厨”。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄
实际:食品安全问题多 环境脏乱差 网友频吐槽
12月16日晚,南海网记者来到美食节现场看到,原本是一片空地的位置搭起了一排排帐篷,喧闹的音响声、闪耀的灯光、烧烤的油烟提醒着每一位进入其中的参观者,这里是一个极具感官刺激的地方。
“鳄鱼哥卖鳄鱼肉烧烤”、“著名的庆丰包子”、“来自台湾的月亮虾饼”、“买一送一的XO”……各个摊位前均打出显眼的广告,人群在此涌动、停留。
篷布隔开的“后厨”,堆放有冰箱、纸箱,一些摊贩还在其间加工食材。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄
与热闹相对应的是食品安全的担忧。鳄鱼哥跟随音乐扭动身躯,挥舞手中的调味瓶,大声叫卖着“鳄鱼肉串20元一串”;庆丰包子铺的工作人员向好奇的参观者介绍,“这就是著名的庆丰包子”,然而在用篷布隔出的狭小“后厨”空间内,一个人熟练地将一袋速冻包子倒出来,准备放进蒸笼加热;另一边售卖台湾榴莲酥等小吃的摊位上,兼职的工作人员称这也是用半成品加工后的产品,就在其不远处,数百个白色空包装被随意丢弃,上面没有产地、生产日期、用料等相关信息。
与热闹相对应的是环境的脏乱。垃圾桶早已超过了它的“食量”,竹签、纸碗、塑料袋等仍在源源不断的涌进;巨大的蓝色篷布被铺在地上,它也逐渐变得滑溜,稍不注意就会摔倒。一个卖甘蔗汁的摊位前,甘蔗渣早已超出了垃圾桶面却无人顾及;一个酸辣粉的摊位里,来不及收拾的碗筷、汤水无处容身;一个卖锅包肉的摊位前,灶台前溅出的食材显得更加油腻。
与热闹相对应的是组织的无序。整个美食节现场保安数量与参观者不成正比,有的保安在与朋友闲聊,有的在抽烟;一个带滑轮的钢架平台被推着在人群中穿梭,上面还蹲有两个人;煤气瓶、塑料箱随意放置,现场未发现任何消防提示及消防器材。
值得一提的是,现场几乎找不到微信中展示的美食。网友“多纳太罗”称,“走一圈下来,全是速冻品炸物”;网友“da21080808”更是直言,“全是帮海南冻品老板清冻库的货罢了”。这名网友还表示,美食节现场异常火爆的北京烤鸭,竟然是“激素鸭”,“两三天拿了200件,每件10只,每只2斤重”。网友还指出,美食节价格贵得离谱,“10元三个的速冻包子,20元一串的各种烤肉,15元一份的臭豆腐,15元两个的虾饼”。
美食节上的珠宝。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄
美食节上精美包装的酒品。南海网记者叶俊一实习生孙梦聪摄
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