“看看谁最牛”：140多头世界顶级水牛将亮相中(6)

侗族斗牛已有数百年历史。在三江，还有很多像龙秀这样喜爱斗牛的侗族人。斗牛文化代表了侗族人们勤劳勇敢、不服输的精神及热情好客的民族美德。据了解，在即将到来的三江国际斗牛节上，今年预计会有来自贵州、湖南、云南、江苏、广东、广西等省区及越南、泰国等国家的140头名牛参赛，近期，这些各地的牛王将陆陆续续到场，准备迎战。这将是一场斗牛盛会，也将是一场文化盛宴。人们在这里观看斗牛，在这里交流各地不同的斗牛文化。

斗牛赛制更公平规范 逾万游客将见证牛王争霸

“吸引牛主参赛的原因一个是奖金丰厚，今年主办方拿了20万作为总奖。平时牛主养牛的开支很大，如果牛主的牛能在耕田的闲时参加斗牛比赛，不仅能提高牛的身价，还能给这些农民朋友带来一些收入。第二个原因是赛制的规范和公平性吸引了不少牛主积极参赛。”眼前说话的这位帅气小伙子叫杨兵仁，是三江县侗乡鸟巢文化开发有限公司总经理，也是2015中国·三江第三届国际斗牛节主办方负责人。

出于对侗乡斗牛文化的热爱，2011年大学毕业后的杨兵仁回到了家乡，从此专注侗族斗牛文化产业。“我觉得这才是我想要的工作和生活，我喜欢侗族文化和安静，这是大城市没有的。从小我就喜欢牛，也喜欢看斗牛比赛。”

在杨兵仁的带领下，大家一同去三江斗牛竞技场目睹了广西最大的一头水牛。这头牛体型健硕，眼神淡定，引得记者们直呼“没见过那么大的水牛，帅呆了”。杨兵仁对这头中国超级大牛爱不释手，“这是公司饲养的最大一头牛，体重近1.5吨。胸围有2.66米，获得过很多奖项，号称‘广西第一勇哥’。这头牛的战斗性非常强，属于斗牛赛制里面不限胸围不限体重的A组级别，属于超重量级的。”

为了把三江侗乡斗牛节推向全国乃至全世界，杨兵仁这几年去了云南、贵州等外省及越南、泰国等东盟国家，在大大小小的斗牛活动现场进行考察采风，总结了更多经验。今年国庆期间，主办方将在前两届的基础上，丰富和完善比赛规则及形式，吸引更多牛王前来参赛，做到文化与娱乐相结合，让大众更能接受并参与其中。

“以前的斗牛，大家都不会分得太细。现在斗牛进入商业化之后，设置了奖金，牛主就会更加注重赛制是否公平。所以现在我们会分2米1胸围或者2米3胸围等不同组别，以及不限制胸围的组，牛主可根据自身牛的情况来选择不同组别。这个规则是我们跟外地多交流学习后才制定的。”杨兵仁说。

杨兵仁介绍，往年三江县会邀请越南、泰国等东盟国家的一些斗牛爱好者，他们会前来参赛，今年也不例外。“现在的斗牛场还是古朴简单的，但是丝毫没有减少群众观看的热情。我们正在筹备新建一个更大的、能容纳更多人的斗牛场。建成后的斗牛场按照正规的体育场设计，是有顶棚设计的。牛圈也按照牛的体型大小设计，预计将有120个牛圈，随时都能举行大型的比赛。进出口也会进行更合理的设计。”

“按照往年跟今年的形势分析，现在高铁开通了，游客到三江更方便快捷了。以前从广州到三江来要十个小时，现在只要3个半小时，从南宁过来也是3个半小时，从桂林来只要半个小时左右。”三江侗族自治县旅游局局长杨斌义告诉记者，“这样我们的游客预计今年会增加30%—50%，就单单是一次斗牛节，我们就可以吸引到两三万人。去年，三江的旅游接待人数达到303万。今年到8月份为止，游客量已经达到了260万，今年预计整个县的旅游接待人数突破400万。”

侗乡斗牛吸引游客 带动当地旅游经济增长

为了办好今年的三江国际斗牛节，杨斌义表示，除了日常的旅游接待准备以外，三江县旅游部门会把关整个斗牛节安全措施包括牛的疾病防预，同时做好卫生环境，提升旅游接待能力。

“通过斗牛节活动，来三江的游客增多了，农民的产品自然也是有销路了。客人到三江后要吃、要玩。农民种的农产品可以变成商品，这样可以增加农民的收入。斗牛文化带动了地方老百姓的收入。”说到这里，杨斌义充满自豪。