小苦微甘即好茶——大叶冬青苦丁茶

赛石园林——私家庭院造园专家

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　　商报讯 （记者 陈伊丽）“苦丁茶”这个名字，大家一定耳熟能详了。没喝过这个茶的人，也一定听过这个茶名，它是我国传统的纯天然的保健饮料佳品。具有清热解毒、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂等功效，对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、急性肠胃炎等疗效显著，素有“保健茶”“美容茶”“减肥茶”的美称。

　　国内同名为苦丁茶的植物有十多种，由于种类不一，品质也大不相同。经现代医学证实，只有冬青科的大叶冬青苦丁茶才是最理想的饮用苦丁茶。

　　大叶冬青苦丁茶，为常绿乔木，因其汁清香可口，回味甘甜而得名。高可达数米，树皮赭黑色或灰黑色，枝条粗大；叶厚革质，边缘疏生锐齿牙，两面均无毛，叶柄粗。花雌雄异株，黄色或白色，花期4～5月，青果6～9月，红果期10月～次年4月。

　　大叶冬青苦丁茶的作用，不单单只是保健茶方面的功效。苦丁茶树形优美，红果期长，红果配绿树别有一般风味，是一类具有很高观赏价值的园林、庭园绿化树种。可孤植、对植、列植、群植，被广泛应用于城市园林绿化中，是优良的城市绿化及观赏树种。

　　在炎炎的夏天，喝点苦丁茶能清热解火，苦丁茶中的熊果酸可以健胃消食，帮助打开胃口，还可提高免疫力。但是泡茶时要量少一点，最多在3-5克。体质虚寒者、慢性肠炎者都是不适合喝的。

　　赛石苗圃圃存苦丁茶总数4200余株，其中D7-12cm的苦丁茶地栽苗有3500余株。有兴趣的可拨打订购热线：订购热线：0571-88619117。