“镉米”风波发酵：还有多少镉大米(3)

　　2010年，前述论文的部分作者Williams、雷鸣及孙国新等人，又在中国《环境科学学报》第11期发表的一篇论文称，研究团队在湖南市场抽检了112个大米样品，结果64%的大米样品镉含量低于国家食品卫生标准值。换言之，有36%的大米镉超标。

　　超标多少？

　　湖南省的镉超标大米轻微超标、严重超标均有，产自土壤污染区的严重超标稻米目前比例不明

　　在镉超标大米比例之外，公众关心的另一个核心问题是，湖南的镉超标大米，镉含量有多大？

　　日本等国的大米镉含量标准宽于中国1倍，为0.4毫克/千克。中国国内多位受访学者，由此将国内镉含量超过0.4毫克/千克的大米称为严重超标米，将超过国标即0.2毫克/千克、低于0.4毫克/千克的大米称为轻微超标米。

　　财新记者调查发现，湖南省的镉超标大米两类皆有。产自土壤污染区的严重超标稻米，目前比例不明。

　　南京农业大学农研所教授潘根兴告诉财新记者，2008年4月间，他的研究团队曾向湖南省株洲市新马村村民索要两份原产米做实验室化验，结果显示，其镉含量分别为0.52毫克/千克和0.53毫克/千克，是国家标准的2.5倍。

　　2006年1月，新马村发生震动全国的镉污染事件，有2人因不明原因死亡，150名村民经过体检被判定为慢性轻度镉中毒。

　　当年9月11日，湖南省政府公布调查结果，认为新马村饮用水和地下水未受镉污染，但耕地土壤受到镉污染，稻谷中镉等重金属严重超标。

　　类似的严重污染，还发生在株洲市数个工业区周边数十平方公里的农田中，以及浏阳市镇头镇双桥村（近年已被禁种稻米编者注）等多地。

　　位于霞湾工业区边缘的新桥村村民向财新记者证实，新桥、霞湾和建设等村数千亩土地早在上世纪80年代前就被霞湾工业区排放的重金属废水污染。当地政府每年向每亩稻田发放800斤稻米的补贴，已经发放20多年。

　　前述学者雷鸣等人在论文中指出，湖南省的污染区，精米的镉含量为0.65毫克/千克。衡阳常宁市水口山矿区稻米样品的镉含量最高，其次是来自株洲清水塘冶炼区和湘潭锰矿区的稻米。

　　湖南省的另一类镉超标大米为镉轻微超标大米。从当前采访情况看，此类镉超标大米可能占超标米中的多数。

　　2005年，湖南当地学者童潜明对洞庭湖区常德、临澧、益阳、南县、宁乡、汨罗六个工作区的调查结果显示，晚稻米镉含量平均有0.23毫克 /千克至0.26毫克 /千克。

　　雷鸣等人在《环境科学学报》刊发的论文也显示，在湖南市场大米样品中，镉的平均含量为0.28毫克/千克。

　　2011年，一位熟悉湖南省稻米质量、不愿具名的学者告诉财新记者，湖南省相当大数量的未污染稻田，土壤酸性较大，目前种植的部分稻种在此情形下镉吸附能力强，进而导致大米镉轻微超标。

　　他还认为，来自所谓土壤污染区和非污染区的两类镉超标米中，非污染区镉超标米所占比重可能更大。

　　镉从何来？

　　稻田的镉污染主要来自常年的灌溉用水，而水中之镉来自铅、锌、金等有色金属的开采、冶炼过程

　　湖南部分大米镉超标，镉从何来？

　　湖南省农业资源与环境保护站站长尹丽辉，对央视解释了部分湖南大米镉超标的原因。

　　尹丽辉说：“湖南本身是鱼米之乡，也是农业大省，另外一个我们也是有色金属之乡，这两个东西合并在一起，就构成了我们湖南农业产地的背景。特别是有色金属的开发带来了污染，特别是湘江流域这一带，这也是一个现实。”

　　稻米中的镉污染主要来自稻田，这也是学术界的共识。

　　广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场的观点与尹丽辉一致，认为湖南1949年后数十年的有色金属冶炼释放了大量的镉，这种有害物质通过水系的灌溉，污染了相当大数量的农田。

　　简而言之，稻田的镉污染主要来自常年的灌溉用水，而水中之镉，来自铅、锌、金等有色金属的开采、冶炼过程中的管理不善。

　　作为“有色金属之乡”，湖南铅、锌等有色金属产量长期居全国前列。洞庭湖水系的湘江、资江、沅江及澧水四大流域，是湖南农业灌溉用水的主要来源。上世纪80年代中后期，仅湘江流域两岸就有超过1600家大中型工矿企业。