长江乌头鱼大爆发，江边上演垂钓盛宴，有人一

现在野生鱼被当做一种天然食材，越来越受吃客们推崇，价格也是远远高于市场上的养殖鱼，动辄几十一斤。

——当然，如果你擅长垂钓，那么各种野生鱼，可能就能轻松、免费获取..

比如近日，在长江、黄浦江等入海口附近，有大量鱼群聚集，上演“垂钓狂欢”...

这些都是什么鱼？

这些钓鱼人钓起来的大鱼，体型呈梭型，圆钝的鱼头，看起来像草鱼，不过它们的眼珠泛红，鳞片上有黑线，看起来颇为奇怪。

原来，这是一种咸淡水双栖鱼——乌头鱼，近海地区江河中比较常见，渔民们也称鲻鱼、梭鱼等等。

而乌头鱼“大爆发”，吸引大量钓鱼人聚集，有人一天能钓几十条...

事实上，这种鲻鱼群的“大爆发”，每年几乎都会发生，这是因为气温上升，原本生活在近海的鲻鱼群，全部洄游到内陆的江河觅食、栖息。

而这个时候的鲻鱼，特别的饥饿，因此非常容易钓获——鲻鱼体沉力大，大部分人会选择“海竿”作钓。

其中效率最高的，是一种“空钩”钓法——锚钩，据说技巧高明的锚鱼人，一天能钓上百斤鱼，其效率可以说不逊色于一般的捕鱼船。

这是因为鲻鱼往往是成群觅食，只要找准渔群，锚鱼用的大铁钩，很容易挂中水底的鱼...

不过，虽然钓起来过瘾，但是关于梭鱼（鲻鱼）的食用价值，许多人评价不高。

跟鲤鱼、草鱼的淡水鱼相比，梭鱼的肉质较为“松散”，口感绵软发柴，且细刺较多，因此被看做较为“难吃”的鱼。

网友们，你们吃过这种鱼吗？