卜瑞塔教您怎样选择乳铁蛋白！

乳铁蛋白是什么？

乳铁蛋白是乳汁中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，不仅参与铁的运转，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗病毒、抗癌、调节免疫系统等强大的生物功能，被誉为“健康的第一道防线”。乳铁蛋白是唯一能在肠道内运载铁离子的物质，能显著增强对铁的吸收和利用率。有效预防孕产妇及婴幼儿贫血。

如此重要的乳铁蛋白究竟是怎么来的呢？

乳铁蛋白是从牛初乳中提取的，每14公斤牛奶中才能提取1克。

如何选择真正的乳铁蛋白？

一、2012年3月30日，中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）出台，乳铁蛋白不可添加在固体饮料类别的产品中，即不能作为固体饮料出售。只有婴幼儿配方奶粉和调制乳粉可添加乳铁蛋白。

二、GB14880-2012食品营养强化剂使用标准规定，产品配料表上须注明有添加乳铁蛋白粉及产品标签营养成分表中必须注明乳铁蛋白含量（明确规定最高添加量为100毫克/100克）。

消费者要特别注意：根据GB28050-2011预包装食品营养标签通则规定，如果配料表中没有乳铁蛋白，成分表中没注明乳铁蛋白的具体含量（通常以毫克为单位），此类产品就不是乳铁蛋白产品。

小编推荐一款来自新西兰的知名品牌：

卜瑞塔营养品(英文名：Immunrise)，是由上海德持实业有限公司和新西兰Green New Zealand集团共同为婴幼儿成长提供一系列营养所需营养品而打造的品牌。

卜瑞塔乳铁蛋白调制乳粉

卜瑞塔乳铁蛋白调制乳粉源自新西兰天然牧场出产的牛初乳中提取，针对提高宝宝免疫力、促进铁质的吸收等而精心调配，富含优质的乳铁蛋白，同时添加免疫球蛋白，水解乳清蛋白，α乳白蛋白等黄金组合，给宝宝健康成长提供全面科学保障。

适宜人群：

免疫力低，易感染病毒,易生病，营养不吸收， 缺铁性贫血，食欲下降，过敏，腹泻，孕妇、产妇、婴幼儿、口腔溃疡人群、咽炎患者、抵抗力低下人群。  

卜瑞塔乳铁蛋白的作用：

1.促进铁的吸收

铁是血红蛋白的重要组成部分，对于婴儿成长发育具有重要作用。而缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养缺乏病。目前大多数婴幼儿配方奶粉添加的是硫酸亚铁、乳酸亚铁等，仅有少量配方奶粉添加了乳铁蛋白。乳铁蛋白可以提高肠道对铁离子的生物利用率，提高铁的吸收率，增强造血功能，有效预防婴幼儿贫血。

2.抗菌抗病毒

乳铁蛋白可夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长，达到抑菌的目的。乳铁蛋白可在肠道中通过对病原体的直接作用发挥抗菌和抗病毒活性，帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物，预防和降低由病毒引起的呼吸道感染、腹泻、肠炎等婴儿常见疾病发病率。

3.促进肠道有益菌的生长

乳铁蛋白在小肠中的浓度可持续维持，促进有益菌如双歧杆菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生长，保护肠道不受有害细菌破坏，维持肠道菌群的平衡。

4.增强身体免疫功能

乳铁蛋白可刺激肠道粘膜细胞的增殖和分化，促进肠道免疫系统的发育和成熟；促进免疫细胞的成熟与活化，促进抗体生成，提高免疫力。

5.其他生理功能

乳铁蛋白可促进骨细胞增值，有利骨骼生长；还具有一定的抗氧化作用，抑制脂质过氧化；还可刺激溶酶菌酶再生等。