荔枝太多吃不完怎么办?老师傅手把手教你焙荔_中国健康时报网
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荔枝太多吃不完怎么办?老师傅手把手教你焙荔

2019-03-05 15:28 作者:阿狸

  东莞阳光网讯 每年的六、七月份都是东莞大朗荔熟蝉鸣的季节,此时除了盛产新鲜可口的荔枝外,“焙荔枝干”也是大朗人的拿手好戏,而这一传统工艺还入选了市级非物质文化遗产名录。今天(6月27日),记者就有幸邀请到了“焙荔枝干”的代表传承人叶茂水师傅,让他告诉我们荔枝干是如何烘焙的。

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