警惕!除了食品,这几种东西都可能会导致孩子_中国健康时报网
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警惕!除了食品,这几种东西都可能会导致孩子

2019-03-21 02:13 作者:

4、含有大米和甘薯的婴儿食品特别容易含有重金属。佛罗里达国际大学的一项研究发现,大米糊中的甲基汞含量是其他混合谷物研磨粉的三倍,是无米谷物的19倍。

5、有机食品中重金属的风险与非有机食品相似。换言之,重金属问题,有机食品并不比非有机食品更安全。

警惕!除了食品,这几种东西都可能会导致孩子

其实除了食品,导致孩子重金属超标的还有一些其他常用物品。

近日,上海市质量技术监督局公布了 2018 年最新的童鞋抽检结果,发现目前市场上有近三分之一的童鞋存在质量安全问题,其中部分童鞋重金属超标,同样包括Disney、PEPCO 小猪班纳、Ryktro 龙子太郎、B.Duck 等价格不菲的知名品牌。

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◆ 还有一个孩子因为身上的长命锁导致了重金属中毒!原来,奶奶从孩子一出生,就买了一支金手镯一个长命锁给孙子。金手镯家长怕孩子弄丢,就只把长命锁带在孩子身上求个吉利。没想到一岁半的宝宝对身上的首饰格外好奇,没事就拿着玩,还经常舔、咬长命锁!于是就导致了重金属中毒!

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食物中的重金属主要来自污染的水或土壤。它们在体内的摄入和积累,会损害人体健康,对于婴幼儿来说,后果更为严重。由于它们体积小,人体的神经系统和器官仍处于快速发展之中,对食物中的重金属的吸收也相对较高。过量摄入重金属会损害儿童的大脑和神经系统的发育,增加某些癌症的风险。此外,重金属对儿童健康的危害是不可逆转的。

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如果发现现在正在给孩子吃以上食品,能做的是接下来尽量别再吃或至少是少吃。而对于过去已经吃了的,也不用太过惊慌,毕竟重金属导致的健康风险跟日积月累的量有关,而并不是一旦接触了就一定会出现相关健康危害。

既然生活、食物中的重金属我们无法彻底避免,我们该从哪些方面减少孩子的重金属摄入呢?

1、预包装零食少吃

预包装的零食并不是孩子健康均衡饮食的必要组成,很多零食都会有重金属风险,包括海外食品;而且零食中添加的糖、油、盐也都是我们需要为孩子做好把关的。所以,尽量少吃或不吃是更好的选择。

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2、果汁、巧克力少吃

关于婴幼儿喝果汁的问题,小编曾在其他内容里说过,而根据美国消费者报告过往的调研中发现,很多品牌的苹果汁和葡萄汁都含有无机砷和铅。因此,尽量少喝果汁,也许可以减少一个重金属来源。

巧克力也是要控制的。可可粉可能含有含有镉和/或铅。对于重金属含量,通常来讲纯可可可能比黑巧克力高,而黑巧克力可能比牛奶巧克力高。当然,巧克力的糖、油脂和热量都很高,从总体饮食健康角度,也应尽量少吃或不吃。

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3、婴幼儿米糊、蛋白粉

宝宝的早期辅食,大部分妈妈都会选择米糊,因为它调制方便,质地细腻易吞咽,而且经过铁强化的米糊是宝宝们理想的铁来源。但是,米糊产品中的无机砷含量往往要比其他谷物类要高。因此,除了铁强化米糊,可以让宝宝尝试其他的谷物。

根据美国消费者报告过往的检测发现,蛋白粉可能含有砷、镉和铅等重金属。乳清和鸡蛋为基质的蛋白粉比大豆为基质的蛋白粉重金属含量低。另外,蛋白粉也不是必须。健康的孩子,完全可以通过健康均衡饮食来获得足够的蛋白质。因此,可以考虑尽量不用吃蛋白粉,从而可能帮助减少重金属来源。

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4、高汞鱼类

包括鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、方头鱼以及鲶鱼等,这些鱼除了体型相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高,尽量不让孩子食用。

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