相较于婴幼儿奶粉的豪华阵势,婴幼儿辅食一般在超市的阵势就没有那么足,但是同样可以说琳琅满目,而且相较于婴幼儿奶粉,婴幼儿辅食无论是线上还是线下,品牌更加众多,价格差异更大。
智研咨询发布的《2017-2022年中国婴幼儿辅食行业市场深度调查及未来前景预测报告》指出:近年来,随着生活水平的提高,消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台,我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。比如婴幼儿辅食重要组成部分的婴幼儿营养米粉,2006年市场规模仅为11亿元,到2015年达到了63.2亿元。
“国内整个婴幼儿辅食市场目前来看还处于一个‘战国时代’,产品良莠不齐、鱼目混珠,可以看到有很多小企业、不知名的企业生产的产品充斥市场。这是因为目前在整个法规体系建设方面还存在不完善以及监管还有一些空白点,使其有生存发展乃至欺骗消费者的空间。”中国食品产业分析朱丹蓬告诉记者,随着国家法规政策的完善,比如标准的完善以及监管力度的不断加大,劣质产品和假冒伪劣产品生存的空间、成长的土壤会得到进一步的压缩。
事实上,在市场监管总局以及原国家食药监管总局的监督抽查中,经常有婴幼儿辅食产品出现质量不合格,比如市场监管总局今年5月发布的特殊膳食食品、方便食品和婴幼儿配方食品等3类食品国家监督抽查结果中,不合格样品4批次产品均为婴幼儿米粉类产品。
记者在采访中发现,在给宝宝添加辅食过程中,妈妈们最担心的就是宝宝食品的安全问题,尤其现在很多家庭都选择购买制作好的成品辅食,对安全问题也就更加关注。有超过9成的消费者担心婴幼儿食品的质量安全问题、6成的消费者会通过“质量安全认证标识”来判断产品的质量安全。
另外,我国有关婴幼儿辅食的标准也在不断完善之中,国家卫健委日前在发布植物油、酱油、食醋、矿泉水等27项食品安全国家标准时还发布了关于婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告。依据婴幼儿谷类辅助食品中镉风险评估结论,制定婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg。
朱丹蓬表示,相较于婴幼儿奶粉的严格监管,婴幼儿辅食目前相对来说还是一个空白点和监管的盲区,因此如何把新国标予以完善是对整个婴幼儿辅食产业质量提升和产业结构升级的一个最直接最有效的方法。
《中国质量报》
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