5月31日,江苏省市场监管局发布1至5月份食品监督抽检总体情况,结果显示,全省食品安全形势总体稳定向好,食品安全风险总体可控。
1-5月,全省共完成4847批次食品样品检验,抽检样品以乳制品、婴幼儿辅助食品、畜禽肉制品、水产品、保健食品、网购食品等为重点,主要从食品经营环节抽取,涵盖批发市场、农贸市场、商场、超市、餐饮单位等领域。其中,合格4760批次、不合格87批次,合格率98.21%。不合格样品主要包括食用油、酒类、饮料、调味品、薯类膨化食品等品类,问题主要集中在超量使用添加剂、微生物污染、药物残留不达标等方面。对抽检发现的问题,省市场监管局将督促各地采取下架、封存等措施控制食品安全风险,并开展跟踪抽检;对生产经营不合格食品的企业,将督促各地市场监管部门依法进行查处。
今年端午节恰逢高考,在此期间,江苏将持续开展对节令性食品的跟踪抽检,加强对重点品种食品的监管,动态掌握市场食品质量安全状况,及时发布相关信息。消费者如购买到或在市场上发现有关不合格食品,可以登录全国12315互联网平台()或拨打12315热线进行投诉、举报。 (沈杨 何其灼 常州台 胡超)
(责编:萧潇、张鑫)
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