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西城市场监管局多举措保障校园周边食品安全

2019-06-14 08:33来源:互联网关注:作者:阿狸

    为巩固前期校园及周边食品安全整治成果,近日,西城区市场监督管理局加强校园及周边餐饮服务食品安全监管工作,全面排查托幼机构、校园内及周边风险隐患,开展了婴幼儿特殊食品专项监管工作,加大监管力度,强化防范措施,切实保障婴幼儿特殊食品和校园的食品安全。

  一是强化婴幼儿特殊食品监管。对辖区内婴幼儿用品店、药店等重点场所开展特殊食品专项检查,对辖区重点区域内婴幼儿食品食品经营主体进行全面排查。重点排查了普通食品是否存在功能性声称、“配方粉”等混淆性说法问题;同时结合前期婴幼儿乳粉专项检查成果,以婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、其他婴幼儿配方食品几类特殊食品作为重点品种,认真查验婴幼儿配方乳粉的标签标识;重点检查经营单位在销售婴幼儿配方乳粉时是否划定专门区域或柜台,在购进婴幼儿配方乳粉时是否建立并严格执行进货查验和查验记录制度。

  二是加强学生食品抽检环节。加强餐饮业监督检查工作的基础上,还开展了重点点位、重点食品的抽检工作。就对辖区的小型餐饮企业和学校食堂进行了重点抽检。随机选取了6家单位,对学生餐、餐饮具、牛肉、鱼、蘑菇等重点食品共计14件进行了抽样。

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