顺江小区无名蹄花,酒香不怕巷子深,隐藏在顺江夜市尽头的一个角落,是居民楼一楼,公共厕所一样的门脸儿。而且距离电子科技大学不远,很多学生会过来吃。
从下午4点到凌晨2点,这才是郫县够资格的鬼饮食。老板娘和家人就坐在店里拉家常,笑脸盈盈,时不时问问客人意见,苍蝇馆子做出了深夜食堂的味道。
店里只有3个菜,蹄花,凉拌肉和凉拌素菜。蹄花很“耙和”,没牙都能抿着吃,汤底是药膳风味的,里面的雪豆软糯可口,吃过一次之后再也没能忘记那味道。
温江最最最地道
◎ 雷蹄花温江地道的苍蝇馆子,就必须点雷蹄花的名了。凌晨2、3点都营业,几乎成为了温江版的深夜食堂。
这里蹄花炖的很耙,最想说的是蹄花蘸酱,够味,是地道苍蝇馆子才有的那种味儿。
都江堰人气爆棚
◎ 张家湾王蹄花老店这家蹄花在都江堰可谓小有名气。位置比较好找,就在都江堰到温江的老路上,具说好像是以前开货车的师傅吃出来的名气。
经常中午饭点过去,到一个小时翻了一到两台,光是外面就同时有30多人就餐,老板说一天能卖几百只!
一只蹄花25,汤喝完随便加,而且汤白浓稠,加了党生!店里还有16种小菜+米饭随便吃,全部免费!这或许是全成都最实惠的蹄花汤了!
郫县巨隐蔽的苍蝇馆子
◎ 无名蹄花顺江小区无名蹄花,酒香不怕巷子深,隐藏在顺江夜市尽头的一个角落,是居民楼一楼,公共厕所一样的门脸儿。而且距离电子科技大学不远,很多学生会过来吃。
从下午4点到凌晨2点,这才是郫县够资格的鬼饮食。老板娘和家人就坐在店里拉家常,笑脸盈盈,时不时问问客人意见,苍蝇馆子做出了深夜食堂的味道。
店里只有3个菜,蹄花,凉拌肉和凉拌素菜。蹄花很“耙和”,没牙都能抿着吃,汤底是药膳风味的,里面的雪豆软糯可口,吃过一次之后再也没能忘记那味道。
温江最最最地道
◎ 雷蹄花温江地道的苍蝇馆子,就必须点雷蹄花的名了。凌晨2、3点都营业,几乎成为了温江版的深夜食堂。
这里蹄花炖的很耙,最想说的是蹄花蘸酱,够味,是地道苍蝇馆子才有的那种味儿。
都江堰人气爆棚
◎ 张家湾王蹄花老店这家蹄花在都江堰可谓小有名气。位置比较好找,就在都江堰到温江的老路上,具说好像是以前开货车的师傅吃出来的名气。
经常中午饭点过去,到一个小时翻了一到两台,光是外面就同时有30多人就餐,老板说一天能卖几百只!
一只蹄花25,汤喝完随便加,而且汤白浓稠,加了党生!店里还有16种小菜+米饭随便吃,全部免费!这或许是全成都最实惠的蹄花汤了!
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