早餐的营养补充是非常重要的,因为很多慢性病的产生都是和长时间不吃早点有关系,尤其是女性如果不吃早点的话,还容易引发低血糖、免疫力降低、皮脂粗糙及月经紊乱等,特别是不吃早餐反而会胖!
为了维持肠胃功能正常,大家千万不要让自己的胃部长时间处于饥饿的状态,否则会出现胃酸分泌过多,从而出现急性胃炎或胃溃疡的发生,并且还会增加便秘的风险,所以大家一定要保证三餐的规律。下面呢,瘦身师给伙伴们说一下瘦身期间早餐应该怎么吃。
1.先喝杯水
晨起先喝水,一则补充睡眠中自然出汗所减少的水份;并且有利内脏苏醒。空腹喝下去的水,马上被小肠吸收,五分钟就能进入血液,让血液流通更顺畅。也有助于通便。
2.五谷根茎类不能免
米饭、面包或面条等淀粉类的碳水化合物,很多人不敢吃,以为会导致肥胖。以早餐而言,营养专家指出,事实上造成肥胖的是添加物,例如西点面包中的奶酥、红豆,涂在土司面包上的果酱、奶油,而不是面包本身。
根据国民营养调查的结果显示,理想的总热量来源应该有60%来自五谷杂粮类,但是目前大多数人所吃的五谷杂粮都明显不足,台湾医学教授指出 “这就是很多人为什么会越吃越肥、排便不顺的原因,”
3.复合性糖类比单糖好
淀粉类的碳水化合物中的糖类,可以提供大脑能量,有助做好脑力活动,包括思考、记忆、解决问题,以及调节身体的松弛。
糖类分为单糖和复合性糖类两种。砂糖之类的单糖,虽然爆发力很强,能够迅速提振精神,但是没有后续力;以复合性糖类为主的碳水化合物,因为够逐渐释放能量,使生理、心理的能量来源比较稳定,所以早餐摄取复合性糖类比单糖好。
4.最好选择糙米、全麦
同样是淀粉类的碳水化合物,糙米饭、全麦面包不但营养完整,而且纤维的含量较高,除了有助于排便,也容易产生饱实感,对体重控制有帮助。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,鸡蛋还富含和卵磷脂、卵黄素,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用,对身体发育有利。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素维生素B可以分解调节新陈代谢,促进消化吸收,加速脂肪燃烧。
鸡蛋能量较低,鸡蛋除了具有溶脂燃脂的作用,而且一个鸡蛋只有80卡的热量,可以说是减肥人士必吃的减肥食品。
6.咖啡
咖啡除了能提神,同时还能加速肠胃蠕动,消除便秘问题,早上喝咖啡减肥效果尤其明显,美国营养学家表示,咖啡有促进排便的作用,但是不能过量,早上1-2杯就行。
7.蜂蜜
喝蜂蜜减肥是有一定讲究的,冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度,否则蜂蜜里面的营养全部会消失,用40度的温水冲泡蜂蜜的减肥效果最好,早上养成喝一杯蜂蜜水的习惯能起到润肠通便的效果。
8.牛奶
牛奶的营养价值非常高,早上养成喝牛奶的习惯,不仅能满足早餐的热量需求,而且还能加强身体对钙质的吸收面,这对于减肥有着显著的效果。
9.炒决明子茶
炒后的决明子可以减缓通便的作用,可以有效防止腹泻,每天早上用10克左右的决明子冲泡水喝的话,能起到润肠通便的作用哦!
早上不该吃这3种东西
1、早上不该空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
2、早上不该喝大量冰凉的饮料
早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然和大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
唤醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好!
3、早上不该空腹吃香蕉
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