茴香酒独特的香气和从透明变白的特点和春天变化多端的气候非常相似，配合柠檬汁、薄荷叶以及带有茶味的基酒，塑造出在普罗旺斯享受春日下午阳光的感觉，非常适合在下班之后饮用。
配方：绝对伏特加（野茶味）75ml、柠檬汁50ml、糖浆25ml、茴香酒5ml、苏打水75ml、薄荷叶少量
调法：将所有材料倒入装满冰块的长饮杯后，轻轻搅拌，之后以薄荷叶装饰即可。
4.桂花杨酒
非常具有东方风格的一款鸡尾酒，梅子酒和黑樱桃酒带出的口感让人联想到了青梅成熟时的独特感觉。
配方：坎特一号伏特加60ml、梅子酒20ml、黑樱桃酒2.5ml
调法：将所有原料搅拌后倒入鸡尾酒杯即可。
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