孩子来下厨 快乐学艺收获多(2)

我们要学的第一道菜是秋葵拌红葱头拼凉拌猪肚。首先把秋葵洗干净并用开水煮熟，切成薄片，然后将红葱头加油炒熟。把秋葵和红葱头放入盆中，加一勺半盐，一勺半糖、两勺酱油、一点沙姜和一勺XO酱，拌好后，美味的秋葵就可以上碟了。然后把切好的猪肚丝放入芫荽中，加入沙姜、酱油、盐、糖和芝麻。连同之前的秋葵一起摆盘，这道菜就大功告成了，真是色香味俱全啊！

轮到小朋友们自我发挥了。每个人都把之前切好的豆角粒和配料放在锅边，因为我们要做榄菜肉粒炒豆角。我小心翼翼地拿着油瓶，像挤牙膏一样挤着食用油。不久，油在锅里发出“噼里啪啦”的响声。我赶紧放入五花肉粒，那些肉粒在油锅里像装了弹簧似的飞来飞去，颜色逐渐变得粉红。甘香的猪油从肉粒里“跑”出来，热情满怀地和食用油打交道。我迅速放入蒜蓉姜蓉和红辣椒粒，锅里飘出的香气在我的鼻腔内回荡。我把豆角粒一股脑儿地倒下去，同时放入已经调好味的榄菜，然后迅速用锅铲翻炒，让各种材料在锅里翻滚。虽然炒得不怎么样，但味道还是挺好的。我偷偷夹了一筷子尝了尝，咸咸的，真开胃！

开饭了，大厨做好的最后两道菜——手撕鸡和煎蛋也已经在餐桌上等候我们多时。我试了一口手撕鸡，酱汁的味道全都渗透在鸡肉里面，肉白白嫩嫩的，味道棒棒哒！

其实，我觉得菜做得好不好吃不重要，重要的是懂得感恩。爸爸妈妈平时都挺忙的，回家后还要给我们煮饭，所以我们要感恩父母，要学着为他们做一顿美味可口的饭菜！

(原标题：孩子来下厨 快乐学艺收获多)