高永：脚踏实地 步步打造生态牧场

　　谈起养殖业，很多人直言钱不好赚，但在淄博有道牧业有限公司(淄博有道生态牧场)总经理高永看来，那是因为没找对有科技含量的路子。高永告诉记者，养殖业要想做好，不仅要有自身擅长的行业，还要注重科学技术的含金量，他的有道生态牧场正是遵循这样的发展思路，最终越做越大。

　　积累经验 坚持才能收获

　　高永的牧场占地45亩，目前标准化养殖山羊1000余只，是淄博市规模最大、科技含量最高的奶山羊养殖企业。目前，该牧场生产的鲜羊奶、牧场的无公害农产品全部直供淄博的十几家有道鲜羊奶吧，为消费者提供优质的产品。在养殖专区，记者看到，牧场的山羊全部采用散养方式，这是为充分保证山羊的活动空间，最大程度实现绿色养殖。

　　高永是如何走上现如今的创业之路的呢？他告诉记者，自己的创业路走的都是“笨办法”。“其实我一直做的是养殖行业，这个行业前几年行情不是特别好，很多同行都退出了，但我一直坚持，因为我觉得，我对这个行业了解，随着这些年的经验积累，我觉得自己比别人更有行业优势，就更没有理由不在这个行业坚持。”就这样，高永在这个行业深耕，从养鸡、养兔最终找到了现如今养殖山羊的项目，一干就是近20年。

　　创业不盲目 注重市场分析

　　起初，高永公司的规模并不大，也是以少量饲养山羊起家，但在饲养的过程中，高永很注重进行市场需求的分析。“时间长了，大家对你的山羊奶很认可，就会有市场需求，在这个时候我就开始考虑真正做大这个行业了。”

　　“养殖动物最核心的就是技术，否则来一场疾病，就会血本无归。”对此，高永在发展公司的同时同步成立了以他为核心的研发团队，每次扩大规模前，都会进行先进技术的研发和学习。就这样，公司与西北农林科技大学、山东农业大学等高校建立了产学研合作关系，在这些高等院校的合作下，他的奶山羊反季节产奶技术获得国家发明专利、实用新型技术专利两项专利技术，填补了奶山羊养殖技术方面的空白。

　　“从公司一开始发展，我就实行标准化的运作，例如选种的环节，我们考察了好多品种的奶山羊，最终决定用精心选育的西农萨能奶山羊等品种，确保质量。”同时，绿色是他布局发展的一张王牌，奶山羊的饲料全部由牧场自行制作、调配，实现了绿色、无污染的生态养殖，无公害、零污染。

　　规模扩大 牧场实现多元化发展

　　随着养殖规模的扩大，高永的鲜羊奶开始以直营店的方式出现在张店区、高新区的各大小区。2011年，他开设了山东第一家鲜羊奶吧体验店，随着不断发展，截至目前，高永的有道鲜羊奶吧在中心城区已经达到了9家，涵盖祥瑞园、潘庄、魏家庄等店。除了巴氏灭菌鲜羊奶，奶吧还经营着自酿酸羊奶、羊奶面包、羊奶馒头、羊奶手工皂等产品，深受附近居民的喜爱。

　　随着规模的扩大，高永将市场定位扩展到生态、绿色、休闲的思路上。他承包了45亩土地，建立了有道生态牧场，实现多元化发展。记者了解到，该牧场由西北农林科技大学、山东农业大学等高校参与设计，以奶山羊文化为主题，建有奶山羊养殖体验区、无公害果蔬采摘区、种植体验区、玫瑰走廊、游乐区、垂钓区、全羊馆、奶山羊文化馆、小动物游乐区等几大区域。满足旅游、观光、品果、采摘、赏景、垂钓、养生休闲、健身娱乐、科普教育等多方位需求。

　　在高永扩大生产规模最需要资金的时候，他听说了创业贴息贷款，并顺利申请到了10万元的创业贴息贷款。这笔贴息贷款犹如雪中送炭，让他迅速解决了资金周转问题。

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　　市人社局创业贷款担保中心联系方式:昌国西路88号陶瓷科技城会展中心2017房间,3189111；张店区创业贷款担保中心:新村路99号,电话5207990。

　　(晚报记者赵晓雯 通讯员陈宁 渠成成)

　　责任编辑 刘洋

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