刘明月：农民卖“鲜奶”刷亮了诚信招牌

（原标题：刘明月：农民卖“鲜奶”刷亮了诚信招牌）

洛阳市中州东路一小区门口，两名农户将三轮车停放在路边，车斗中绑着几只奶羊，旁边还放着盛奶用的塑料瓶子。其中一农户说，新鲜羊奶，现挤现卖，8元一斤，绝不掺杂使假。他们是附近村民，奶羊是自家养的，一般下午骑着三轮车到小区门口卖，早上会到早市上出售，生意不错，很多居民喜欢喝新鲜羊奶。（6月22日大河网）

民以食为天，吃东西自然要选好的，但是现在却有这样一种现象，农民出售的“农产品”总是备受热宠，不需要招牌，不需要使劲的吆喝，甚至不需要多么巧妙的销售技巧，但是她们这样的好生意却是有原因的，那就是诚信招牌。

虽然农民拉上奶羊，现场挤奶的方式看起来并不卫生，也有让人担忧的食品安全问题，但是我们却需要从中读出为了大家还是比较信赖这样的产品呢？

透明化的产品生产过程。食品安全大家都关心，毕竟端上饭桌的东西都是要进到大家的胃里面的，谁不担心质量。但是有句话叫：“耳听为虚，眼见为实”。商品吹得天花乱坠，都没有拉上几只奶羊，现挤现卖来得真实，这就是生产过程的透明化。

产品品质的可视化。产品的质量怎么样？能够吸引人的往往不是价格，而是质量，质量不过关，再便宜也难有回头客，也难以赢得好的口碑，而自家养的奶羊“绿色化”很强，少了饲料和催张素，这才是为何农民卖的鲜奶如此受欢迎。

诚信经营的理念。农民很朴实，就讲究个“货真价实”，也真是这样的绝不掺杂使假让他们赢得了好的口碑，产品的生命力除了质量，更应该是出售者的态度，诚信经营才能建立起信誉，这比无数的宣传来得有效。

农民卖“鲜奶”用自己独特的销售方式为我们上了特殊的一课，让那些弄虚作假的商人无地自容，也让对质量监管的部门更加重视产品质量的监管，不要让老百姓的舌尖美味不安全。