琼山一合作社拟收购1000万斤荔枝次品果

    本报5月31日讯（记者史瑞丽 特约记者林先锋 通讯员许晶亮）“现在是琼山区的海口火山荔枝上市后期，我们计划收购1000万斤荔枝的次品果，用于深加工。”5月31日上午，琼山区三门坡金绿果水果产销合作社董事长王录理告诉记者。

    王录理表示，只要是颗粒饱满、无蛀虫、无药残、无病害、无返糖酒味的荔枝次品果，成熟度在70%到95%左右，他们均可收购，作为荔枝衍生产品的加工原料。

    记者在金绿果水果产销合作社荔枝干加工现场看到，一箱箱新鲜的荔枝被工人搬进了果蔬专用热泵干燥机。“这种干燥机可以一次性放入2000斤新鲜荔枝，进行烘干加工。经过4天的时间，就能加工成荔枝干。”王录理介绍，荔枝干可以包装成小袋装卖向全国各地，也可以作为荔枝酒的酿酒原料。

    据了解，今年是海口火山荔枝丰收年，作为海口火山荔枝主产区的琼山区，主要种植的荔枝品种有妃子笑、白糖罂等。为了推动琼山区的海口火山荔枝销售，琼山区委区政府加大对接天猫商城、盒马鲜生、大润发、家乐福等商家的力度，在协调商家把新鲜的海口火山荔枝销往全国各地的同时，也结合荔枝保鲜周期短、难保鲜等问题，积极引导商家做荔枝衍生产品的加工产业，拉长了荔枝产业链，确保了荔枝增产、果农增收、农业增效。

    今年4月份，在琼山区委区政府的引导下，金绿果水果产销合作社购买了4台果蔬专用热泵干燥机加工荔枝干，同时与广东的食品加工厂合作，进行食品加工。

    “往年荔枝的次品果价格较低，今年在政府引导下，对荔枝次品果进行保价收购，增加了果农的收入。”琼山区农林局负责人表示，琼山区将积极协调收购商大量收购荔枝次品果，促进果农增收。

    据悉，截至5月30日，琼山区的海口火山荔枝销量达11230.4414万斤。