解酒药近年逐渐成为风靡市场的一大人气产品—— 服用解酒产品真能“千杯不醉”？

（原标题：解酒药近年逐渐成为风靡市场的一大人气产品—— 服用解酒产品真能“千杯不醉”？）

专题策划、统筹（B01~B03）张琼霞 专题撰文 信息时报记者 刘芳 贝贝 实习生 龙腾 通讯员 朱素颖 胡颖仪 张灿城

俗话说“无酒不成席”，大大小小的应酬，常让一些职场中人应接不暇，那些不胜酒力的人，纷纷选择服用解酒药来应对，以免当众“出丑”。解酒药因此也在近年逐渐被人知晓，并很快成为风靡市场的一大人气产品。

记者近日走访市场发现，市面上的解酒产品价格参差不齐，许多商家为迎合市场需求，还打出了“千杯不醉”、“醒酒保肝”、“提升酒量”等等旗号，希望吸引买家青睐。那么，这些解酒药真的如此神奇，还是言过其实、虚有其表？记者带你揭开其神秘面纱。

记者亲自体验解酒药

近年来，解酒产品已成为风靡市场的一大产品。而记者走访市场及搜寻网络电商上产品信息发现，解酒产品品类繁多，有的称为“解酒保健品”，有的称为“解酒饮料”、“解酒糖果”等，形式五花八门，价格从几元乃至几百元不等，令人不知如何选择。

为了解这些解酒产品的性能，记者在电商及市场上购买了3款解酒产品，分别为：保中宝解酒片，售价13元包邮；酣乐玉米肽糖片，售价59元；金仕康葛根提取物胶囊，售价130元。

记者日前还在某酒类连锁直供门店买了一款解酒饮料。店员表示，只要在门店消费买满额度，售价39元一瓶的解酒产品，现在只需1元。

买来这些解酒产品后，记者和一位朋友试着体验了一番。记者和这位朋友的酒量并不算大，在几天时间里，同样在喝了半瓶红酒的情况下，再分别服用保中宝解酒片、酣乐玉米肽糖片、金仕康葛根提取物胶囊等解酒产品，结果，记者并没感觉到有什么解酒作用，与平时喝酒后的感觉没多少区别。解酒产品的解酒效果难以界定，很难体现，几款产品服用后并未发现哪款更佳。

而这位朋友则表示，服用这些解酒产品后，感觉舒服了一点，没那么难受。

对于解酒药的功效，不少使用过的市民也是褒贬不一。“解酒产品很多时候，可能只是起到心理作用。现在我一直有使用解酒产品，虽然没有明显感受到迅速解酒的效果，但觉得吃了更加安心，能对 酒精肝 多多防护。”消费者杜先生表示。

此外，记者还查阅了消费者在网购解酒产品上的评价。一些消费者称，效果好，会时常光顾。也有一些消费者表示，并没有效果，喝多了照样醉酒。

某药店销售人员透露，解酒保健品购买者多以生意人为主，不少人还将其当作礼品送人。“去年年底，来买解酒产品的人比较多一点，最多一天能卖出近百盒。”该人士表示。

真能“千杯不醉”?

记者了解到，这些解酒产品不管是食品，还是保健品，都不是药品，因此在产品宣传上，都不能直接宣称有解酒奇效。

在购买的产品中，记者发现，保中宝解酒片、酣乐玉米肽糖片都属于“食”字产品，产品盒上并没有产品功能的说明；而金仕康葛根提取物胶囊属于保健品，在其保健功能说明上，也仅有“对化学性肝损伤有辅助保护作用”这一项。但这些产品，在店铺的宣传以及销售人员的介绍中，却表示服用后有“千杯不醉”、“养肝护肝”、“提升酒量”等作用。

其中，保中宝解酒片的说明书，对产品做了这样的解释：解酒片以葛根、乌梅、桑葚等成分为主要原料。本品配方独特、口感好，可以和各种酒类产品同时食用，且消食开胃、解酒快速、饮酒应酬护身养生必备佳品。

该款产品作为食品，为何能有这么多功效？“饮酒是否醉酒，具有较强的个人体质差异性，所以解酒药不存在 千杯不醉 与 提升酒量 的作用。”曾喝过某醒酒产品的白酒行业分析师蔡学飞认为，解酒产品只有单纯的养胃与增强肝分解作用，减轻醒酒不适感。但长期使用，有可能会导致胃部与肝脏负担过重，不利于身体健康。

国家一级营养师王雷军告诉记者，不管是解酒药还是保健品、食品，打出“千杯不醉”、“提升酒量”等广告语，纯属虚假宣传。许多商家为了吸引消费者注意力，增加购买量，经常在包装上写有“千杯不醉”，甚至称能逃避酒精检测，但这些都没有真正的依据，属于欺骗消费者的行为。

朱丹蓬也指出，该行业大多靠小企业经营，存在涉嫌虚假宣传与夸大宣传、概念炒作问题，缺少实际功效的研发。目前醒酒产品的宣传，基本上都是利用消费者的消费误区进行的销售行为，说得直接点，很多没有经过医疗机构的认证，最多只有保健作用。

消费者褒贬不一 行业标准在哪？