沙河口区属暖温带季风气候,春有季风,夏无酷暑,秋多晴日,冬少严寒,如此气候宜人的地方怎能错过这里的特产呢!赶紧来看看吧!
1.大连槐花蜜
大连地区气候、土壤条件适宜槐花蜜的生产,是驰名中外的槐花蜜产地。槐花蜜色泽呈水白色偏黄,浓稠度适中,不易结晶,入口有清淡槐香。【详情】
2.老虎山大樱桃
老虎山大樱桃是金州区的特产,樱桃果实大、色泽鲜艳、晶莹美丽、脆甜、爽口、回味绵长。除鲜食外,还可加工制成樱桃汁、樱桃酒、樱桃酱、樱桃罐头等20余种产品。【详情】
3.老虎山黄桃
老虎山黄桃是金州区的特产,同黄桃个大,果肉呈黄色,肉质细腻,甜多酸少,气味芳香。可直接食用,也可制作果酱,罐头。以皮薄易剥,肉色呈杏黄色,粗纤维少,肉质柔软为佳。【详情】
4.城子村刺参
城子村被誉为“辽刺参第一村”,该村三面环海一面靠山,出产海参、鲍鱼等多种珍贵海产品。且口感劲道,味道鲜美。【详情】
5.大连虾夷扇贝
“大连虾夷扇贝”为大型冷水性贝类,生长速度较慢,贝壳较大。属滤食性双壳贝类,贝壳扇形,右壳较突出,黄白色,左壳稍平,较右壳稍小,呈紫褐色。“大连虾夷扇贝”营养丰富、个体大、贝柱肉肥、味道鲜美。【详情】
6.大连鲍鱼
鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,烧菜,调汤,妙味无穷。鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用,可用于医治头晕眼花,高血压及其他类症。其肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富。【详情】
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