海蛎煎是厦门的一道特色小吃,是用新鲜海蛎,鸡蛋,面粉等煎制而成的,厦门海蛎煎哪家好吃呢?下面小编就分享给大家海蛎煎好吃的店。
邻街坊海蛎煎
这是一家老厦门开的海蛎煎店,就在局口街附近,狭窄的小巷中总会又不少人情味的美食,就像这一家店,海蛎大且鲜,和红薯粉裹下过以后,在锅里发出兹拉兹啦的声音,让人忍不出吞口水。
渔船海蛎煎
这家很多人排队,看来好吃的店总是需要在排队中等待,这家和其他家海蛎煎不一样的是这里加入了黄瓜丝还有番茄酱,大口的来一口,新鲜大颗的海蛎,香味扑鼻,而且海蛎微焦,加入黄瓜丝一起吃爽口还能解腻哦。
莲欢海蛎煎
不少来厦门的游客都会慕名前去尝尝好吃的海蛎煎,这家店就在小巷子里,海蛎煎分成小中大三份,小份12元、中份20元、大份30元,出了分量的不同以外,制作的方法并没有太大的不同,只是不同人做出来的东西却 有着不一样的味道,不然怎么会有这么多人来到这里,坐在小巷边就这么将就吃了。
康家龙头海蛎煎
这是在鼓浪屿上面的一家鼓浪屿店,应该有不少人在鼓浪屿看到过,这家和其他家不同的地方就是他是用铁板上制作的,在煎熟以后再淋上香油,这样出来的口感鸡蛋软嫩,而且大大减少海蛎的腥味哦。
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